在家自己做煎餅果子，加了綠豆麵，更好吃，營養更豐富。

用料：

主料：綠豆粉，麵粉，熟酸豆角，香腸，雞蛋

輔料：香蔥，鹽，黑芝麻

做法：

1.將香蔥、香腸、熟酸豆角準備好

2.將綠豆粉和麵粉混合一起

3.加入適量的清水和鹽，拌成麵糊，靜止半個小時再使用

4.在平底鍋裡抹上油，倒入一勺麵糊，快速的用刮子刮開

5.打入一個雞蛋

6.再次用刮子將雞蛋刮開

8.撒上香蔥和黑芝麻

9.抹上一點黃豆醬

10.再加入香蔥、香腸、熟酸豆角

11.對角包起來即可

12.切開上桌

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