松下問童子，言師採藥去。
只在此山中，雲深不知處。
這首詩挺熟悉吧，這就是那個寫僧敲夜下門的詩人賈島寫的。用唐朝賈老先生的詩做引子，想說一下當前咱們酒類市場的現象。當前酒類市場魚目混雜，用老百姓的話說：想找個實落貨很不容易。有些酒為了包裝，甚至酒都沒有包裝費貴，看上去華麗，喝到肚裡俺就不說了。
前不久，酒友小蔣推薦一種酒，不喝則已，一喝我類個乖乖，咋跟五糧液、茅臺一個味。喝完了酒又索要了兩瓶，回去獨子去細品。這酒叫啥名：琴臺酒肆。說起這名，又讓人想起了卓文君與司馬相如。
說酒不談愛情，只說酒，說起酒還真和卓文君和司馬相如有關係。這琴臺酒肆的酒雖然不是卓文君和司馬相如當年當壚賣酒的酒，可做酒的水系確確實實是四川邛崍的水質。四川的水都能做出好酒麼?那也不是，不過，很多時候眼見為實，耳聽為虛。咱到琴臺酒肆把酒一品，咱不啥都知道了。有人說，你不買酒去品酒好意思麼？沒關係，人家就是賣酒的，免費品嚐，酒好喝你灌上兩斤，酒不好咱拍屁股走人。
酒的姬總不熱宣傳，人說酒香不怕巷子深，這話也不全對。再好的酒，不宣傳誰知道。引子上不是說了，雲深不知處。知道你的酒好，買的時候也得知道地方呀。
酒肆是中國最古老的售酒方式，因西漢時期卓文君與司馬相如當壚賣酒的愛情故事而流傳千年。那時的酒家將自己釀造的美酒，當壚售賣。唐代詩聖杜甫的“酒肆人間世，琴臺日暮雲。”道出了當時酒肆的興盛。
今天，四川琴臺酒肆酒業股份有限公司在傳承傳統酒肆的基礎上，全力打造優質原漿酒直供平臺，開創F2C酒廠直供消費者的全新商業模式。這種模式，打破了傳統經銷代理的五級銷售渠道，實現從酒窖直供到消費者的餐桌，杜絕中間商賺差價。琴臺酒肆在同樣品質酒水的情況下，可以為客戶節約70%以上的購酒成本，並從源頭上建立了可追溯體系，保證了所售原漿酒的品質。一句話說白了，這酒肆就是賣酒，不搞“迷蹤拳”。就像打拳，憑的是真本事。精美包裝，晃了眼，會傷胃。掂個瓶自己去打酒，保證你喝到真酒好酒，道理就這麼簡單。有一朋友，前幾天買了個水壺，特號的那種，我問你買這幹嘛，灌酒呀，去哪兒灌酒，琴臺酒肆。和幾個朋友慕名前往，還別說，進了店門，裡面可不是鄉野酒肆飄酒旗，睢縣城裡的琴臺酒肆，古樸典雅，整潔乾淨，曼妙的音樂聲中，仔細瀏覽一番，還別說，這裡酒的類別還真多，高中低檔，一字擺開。有專門的器皿，想喝那一種，先別買，先去品。感覺味道不錯，想買了你自願，不想買拍屁股走人。說話間，來了位民權的客戶，家裡辦喜宴，前來購買定製的酒。特別定製，喜宴、壽宴、你想要什麼包裝，特別定製，這辦法好不好？看展臺上擺了一大溜的空瓶子，上面有印製好的喜慶圖案，還可以將新郎新娘的頭像印刷上，新潮。不喜歡新潮沒關係，喜歡古樸典雅，這兒的特製鈞瓷的酒瓶，保你看一眼就相中。喜歡什麼，這兒就有什麼，有酒還有茶，古樹茶，古樹茶也叫大樹茶在以雲南古六大茶山和新六大茶山茶區以及老撾北部豐沙裡省有古樹群落，故而產量十分稀少。古樹茶必須是純料茶，如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內摻入臺地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶，此類茶葉統稱為拼配茶。古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在雲南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、老撾北部豐沙裡省有古樹群落，數量稀少。而在一些所謂"骨灰級"茶友的標準中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以"古樹"之名。
說一千道一萬，不如實地看一看。琴臺酒肆，一個讓愛酒愛茶人魂牽夢繞的地兒。睢縣琴臺酒肆地址：河南省睢縣中心大街與睢州大道建行往西50米路北琴臺酒肆，定酒熱線：0370-8228088，15036688885。
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