中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

中國地廣物博,傳統美食文化源遠流長,各地的特色小吃燦若繁星,好吃又廉價的平民小吃最受大家歡迎,你知道中國最美味的10大平民特色小吃有哪些嗎?

下面就和 一起看看這些舌尖上的美味吧!


武漢熱乾麵

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

與北京炸醬麵、山西刀削麵、蘭州拉麵、四川擔擔麵並稱為“中國五大面條”的武漢熱乾麵

熱乾麵是武漢最具特色美食之一,是很多湖北人過早經常食用的一道美食,主要特點是麵條很勁道,色澤黃而油潤。

吃熱乾麵是有講究的:廚子要正宗、原料要地道、調料要上等、配菜要天然。

首先要乘熱把面和芝麻醬拌勻,好似螞蟻上樹,這時再吃香氣直逼腦門,味道極好。

吃熱乾麵時最好是衝一碗蛋酒或者來一袋牛奶或者一杯豆漿,邊吃邊喝,這才叫一個爽!

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

蔡林記——武漢熱乾麵中翹楚

熱乾麵對武漢人或者湖北人來說,不僅是一道美食,而是一種情懷、一種思念,未食而鄉情濃濃,食之則香氣噴噴

蘭州牛肉拉麵

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

蘭州牛肉拉麵是蘭州著名的風味小吃,享譽全國。以肉爛湯鮮、面質精細而贏得了國內乃至世界範圍內食客的好評,成為蘭州的一張響亮的名片。

如今的蘭州牛肉拉麵統一的標準為“一清(湯)、二白(蘿蔔)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(麵條黃亮)”。

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

蘭州牛肉拉麵標識

蘭州牛肉拉麵、黃燜雞米飯、沙縣小吃,被網民戲稱為“中國餐飲三大巨頭”,蘭州牛肉拉麵亦被譽為“中華第一面”。


重慶酸辣粉

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

重慶酸辣粉取材當地手工製作的紅薯粉,其粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受重慶乃至全國人民都喜愛小吃。

重慶酸辣粉特點是“麻、辣、鮮、香、酸”,素有“天下第一粉”之美名。

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

八哥酸辣粉


山東煎餅

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

山東煎餅是源於山東泰安的一道傳統特色麵食。山東煎餅:薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口,攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。

煎餅原料由五穀雜糧精細研磨而成,營養價值豐富含有粗纖維多有助於消化,是城市居民讓人擔憂的健康狀況的一劑良方,因此山東煎餅正越來越受到城市居民特別是年輕一代上班族的追捧。


西安糊辣湯

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

如果你是土生土長的西安人或者說陝西人,每天的早餐十有八九是糊辣湯。

糊辣湯,陝西人民最經典的小吃之一,幾乎凝聚了陝西所有小吃的精華。

在陝西,可以毫不誇張的說:只要有人的地方就一定有糊辣湯。

吃糊辣湯,講究“聞、看、吃、品”。

清早,走在飄香的小巷,聞著大鍋裡散發出糊辣湯的香味,來上一口,豈不快哉!

這樣不正是陝西人的風情,西安人的生活嗎?


桂林米粉

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

桂林米粉,桂林乃至廣西曆史悠久的特色傳統名小吃。

最傳統、最正宗的桂林米粉,以其“白、嫩、爽、香”的特點吸引了世界各地食客。

桂林米粉製作的工藝來源於傳統,但卻優於傳統,經過千百年的創新,以米粉香滑、滷水香濃、佐料豐富的優勢展現在食客面前,這也是桂林米粉能抓住食客味蕾的優勢。


油條

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

油條,是一種古老的中式麵食(多古老?至早唐朝就有了),中國傳統的早點之一,堪稱“國民早餐”。

油條,一般呈現長條形、中空,口感鬆脆富有韌勁,吃的時候配上一份豆漿,那滋味簡直絕了!

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?


寧波湯圓

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

湯圓,作為中國傳統小吃的代表之一,在每年元宵節上大放異彩,歷史十分悠久。

湯圓是由糯米粉等做的球狀食品,一般內有餡料,煮熟帶湯食用。

至於湯圓是甜是鹹,全憑各自口味了,二食兄就不在這挑起南北大戰了~


小籠包

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

小籠包,歷史也是十分悠久,早在北宋時期就風靡開封,著名的傳統小吃。

小籠包以皮薄餡兒多、口味鮮甜而享譽全國。

每天早晨來上一籠小籠包,整個上午元氣滿滿呀~


烤串

中國最美味的10大平民特色小吃,你都吃過嗎?

炎熱的夏夜,約上三五好友一起出去外面大排檔,吃個烤串喝啤酒,是夜晚最大的樂趣。

烤串的肉香,夾雜著啤酒的香氣,空氣的味道,香飄十里,讓人邁不開腿,有木有!

不過,過了嘴癮的同時,也應注意:這些煙燻美味往往都是“危險分子”!烤串雖爽,可不要貪吃喲!!


你認為哪道美食小吃才是真正的國民第一小吃? (單選)
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蘭州牛肉拉麵
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