排骨別再炒著吃了,教大家一個排骨的新吃法,小朋友最喜歡吃了

烹飪技巧 排骨 生抽 料酒 胡椒粉


06.30 川菜螞蟻上樹怎麼不粘鍋,3分鐘就能看明白,方法很簡單

螞蟻上樹 川菜 豆瓣醬 生抽 油潑辣子 烹飪技巧 郫縣豆瓣醬 螞蟻 文章


土豆別再炒菜了,大廚教你自製土豆條,比肯德基炸薯條還好吃

烹飪技巧 薯條 肯德基 椒鹽 美食


專業滷雞蛋的配方,已經使用了20年,雞蛋入味小妙招很簡單

雞蛋 老抽 芹菜 烹飪技巧 花椒 冰箱 文章


奶奶做了30年的魚丸,這個配方已經傳了3代人了,吃起來嫩滑Q彈

烹飪技巧 魚丸 胡蘿蔔 料酒


糖醋排骨要焯水嗎,退休老廚師教大家小妙招,做好後口水都流出了

糖醋排骨 冰糖 生抽 老抽 料酒


06.24 30年川菜經驗大廚,教你做回鍋肉,一點都不油膩,兒子吃了3碗飯

回鍋肉 生抽 料酒 洋蔥 川菜 美食 豆瓣醬 青椒 郫縣豆瓣醬 油潑辣子 烹飪技巧


豬肝腥味太重,30年經驗老廚師教你一招,保證豬肝一點都不腥

豬肝 洋蔥 生抽 郫縣豆瓣醬 料酒


06.22 酒店大廚教你做紅燒豆腐丸子,比紅燒獅子頭好吃多了,祕方在這裡

豆腐 獅子頭 雞蛋 肉丸 生抽 料酒 酒店 文章


姥姥麻醬燒餅做了30多年了,層次分明,外酥里嫩,配方奉獻給大家

麻醬 香油 酵母 油餅 芝麻


這個菜不用刀切,也不用鍋炒,成本3塊錢能做一盤,味道很像鮑魚

杏鮑菇 鮑魚 生抽 香油 小米辣


06.20 這才是正宗的廣東叉燒肉,在家就能輕鬆做,剛出鍋就留口水了

料酒 蜂蜜 廣東 冰箱 文章 燒烤


06.20 糖醋里脊想要外酥裡嫩,關鍵再調製麵糊,來學學正宗的糖醋里脊吧

糖醋里脊 雞蛋 番茄醬 白醋 芫荽 文章


06.20 糖醋里脊想要好吃,調醬汁是關鍵,跟酒店廚師長來試試這樣做吧

糖醋里脊 番茄醬 雞蛋 白醋 酒店 芫荽 文章


香蕉不光能當水果吃,還能用來做菜,來看看香蕉的新吃法

烹飪技巧 香蕉 水果 牛奶 番茄醬


奶奶做了多年牛軋糖,配方很簡單,不用熬糖,小朋友都搶著吃

牛軋糖 花生 奶粉 小紅莓 菜譜


只需一個電飯鍋,做出來的麵包像棉花糖一樣軟,女兒吃到撐

甜品 電飯鍋 蛋糕 牛奶 檸檬


婆婆30年做土豆粉的配方,在家就能輕鬆完成,看著就要留口水

金針菇 豆芽 香菇 海帶 豆腐


正宗的香河肉餅配方,皮薄餡厚,看一遍就能學會,開店都沒問題

蒸肉餅 生抽 香油 胡椒粉 菜譜


06.07 夏天容易發胖,一定要多吃這道菜,有降脂減肥的作用,我們天天吃

蒜茸 蕹菜 雞精 減肥 蔬菜 文章


媽媽從小就做這道肉末粉絲,吃了20多年才知道是這樣炒的

螞蟻上樹 料酒 生抽 雞精 老抽


炒土豆絲到底用不用焯水,酒店大廚做出的土豆絲,關鍵再這一步

生抽 青椒 酒店 菜譜 美食


06.04 媽媽買回來1斤大蝦,不煮也不用炒,做成天婦羅蝦,全家都愛吃

天婦羅 雞蛋 番茄醬 海鮮 文章


男友靈感發作,把牛肉放米飯裡一起燜,出鍋後我竟然留口水了

胡蘿蔔 蒜茸 生抽 老抽 料酒


酸辣粉在家就可以做,教大家一個家庭版的配方,愛吃酸辣的來看看

小吃 酸辣粉 花生 粉條 生抽


1個西紅柿,1個包菜一起炒,西紅柿要提前這樣做,才能炒好這道菜

西紅柿 捲心菜 生抽 蒜茸 花椒


奶奶把雞直接放電飯鍋裡,不加一點水,撕開雞肉,我居然留口水了

烹飪技巧 電飯鍋 老抽 生抽 蜂蜜


06.01 奶奶把雞直接放電飯鍋裡,不加一點水,撕開雞肉,我居然留口水了

電飯鍋 生抽 老抽 蜂蜜 胡椒粉 冰箱


噶瘩湯小竅門,這樣做出來的噶瘩湯又小又均勻,每天早上我都要喝

面片湯 香油 西紅柿 小白菜 生抽


炒西蘭花用不用焯水,很多人都不知道,看我來炒五顏六色的西蘭花

西藍花 生抽 胡蘿蔔 豆瓣醬 辣椒油


油炸花生米祕方,很多人都不知道這一步,怪不得炸出來的不脆

花生 白酒 白醋 美食


別再瞧不起白菜幫了,這樣做出的白菜幫,舊社會是地主才能吃的

大白菜 青椒 白醋 菜譜 美食


自從學會了這樣做龍蝦尾,朋友都要配方,一次我能吃一大盆

麻辣美食 烹飪技巧 料酒 花椒 生抽


媽媽把雞蛋倒入豆腐裡,不用鍋炒,一會功夫就變成一道大餐

烹飪技巧 豆腐 生抽 菜譜 美食


炒雞蛋你真的會做嗎,教大家一個小祕方,炒出來的雞蛋又嫩有蓬鬆

牛奶 菜譜 美食


這是牛身上最便宜的地方,30塊錢我買了一大堆,這樣做全家都愛吃

牛雜 生抽 花椒 豆芽 芫荽


這樣做麵條,比煮的好吃一百倍,吃了這碗麵,從此不再想別的面

麵條 燜面 生抽 芫荽 老抽


夏天熱沒胃口,在家做醃蘿蔔,太下飯了,現醃現吃,酸爽味真開胃

烹飪技巧 蘿蔔 泡椒 小米辣 生抽


雞爪這麼做,一鍋不夠吃,學會了滷肉店都要關門了

生抽 白酒 白芷 菜譜 美食


05.28 雞爪這麼做,一鍋不夠吃,學會了滷肉店都要關門了

生抽 白酒 白芷 文章


只要桌上有這道菜,孩子每次都忍不住多吃幾碗米飯,味道太鮮 了

烹飪技巧 蝦仁 料酒 美食


05.27 只要桌上有這道菜,孩子每次都忍不住多吃幾碗米飯,味道太鮮 了

蝦仁 雞蛋 料酒


蛋炒飯經常吃,但這樣做的炒飯還是頭一次見,孩子說還要放這個

炒飯 生抽 蔬菜 菜譜 美食


韭菜別總和雞蛋一起炒,放它一起炒鮮嫩好吃,比任何海鮮都好吃

韭菜 竹蟶 美食


白菜蘿蔔都靠邊站,它才厲害,幾毛錢一斤,多吃可以防止高血壓

高血壓 蘿蔔 花椒 生抽 蒜茸


大蝦別再用水煮了,酒店廚師長教你大蝦獨家祕方,連蝦頭都能吃

烹飪技巧 椒鹽 基圍蝦 生抽 料酒


我家夏天最愛吃這道菜,成本僅2元就能做一盤,每次都吃個精光

蘿蔔 香油 辣椒油 醬油 小米辣


紅薯別再烤和燉了,分享一個紅薯的新吃法,吃上一口滿嘴都香

芝麻 糯米粉 牛奶 菜譜 美食


老媽每次做這個菜,隔壁鄰居就往我家跑,蹲著吃都不過癮

烹飪技巧 雞翅 金針菇 生抽 料酒


這是東北最正宗的豬肉燉粉條,2分鐘就學會,剛上桌就被搶光

粉條 冰糖 料酒 花椒 生抽


這道菜女人要多吃,能抗衰老,容顏更美,3塊錢就能炒一盤

美容 菠菜 生抽 菜譜 美食


酒店大廚教做紅燒武昌魚,不用油炸一點都不腥,適合各種做紅燒魚

武昌魚 生抽 小米辣 老抽 鄂菜


排骨新吃法,做法簡單不用炒,再裡面加腐乳後,比紅燒排骨還好吃

排骨 腐乳 米粉 菜譜 美食


蔥油餅原來還能這樣做,不用擀麵,一滴水不用放,3分鐘就做好

蔥油餅 牛奶 農業 菜譜 美食


05.23 香菇和它是絕配,來看看我這道粵菜釀香菇,孩子連吃三頓都想吃

香菇 粵菜 雞蛋 豌豆 香油 料酒 油潑辣子 文章


豆腐不用炒不用煮,出鍋比紅燒肉都好吃,只需簡單幾步就完成

豆腐 紅燒肉 生抽 料酒 胡椒粉


教大家一個小妙招,把剩饅頭變成中式披薩,以後再也不去必勝客了

豌豆 沙拉 胡椒粉 芝麻 必勝客


頭一次看見排骨這樣做,只需一個電飯鍋就能做可樂排骨,太美味了

烹飪技巧 排骨 電飯鍋 料酒 生抽


沒有面包機沒關係,我教大家用電飯鍋做麵包,簡單方便,孩子愛吃

廚衛電器 電飯鍋 麵包機 酵母 奶粉


05.21 沒有面包機沒關係,我教大家用電飯鍋做麵包,簡單方便,孩子愛吃

電飯鍋 麵包 麵包機 吐司 酵母 奶粉 牛奶


北京人很喜歡這樣炒肉絲,傳了一百年多年了,醃肉的時候要這樣做

烹飪技巧 甜麵醬 京醬肉絲 料酒 生抽


四川麵館全靠這個辣醬,我花了1000塊錢買了配方,準備回北京開店

老乾媽 小米辣 料酒 辣椒 蒜茸


05.19 四川麵館全靠這個辣醬,我花了1000塊錢買了配方,準備回北京開店

辣醬 蒜茸 豆瓣醬 拌麵 料酒 甜麵醬 老乾媽 小米辣 辣椒 四川 你好,新鮮到家 跳槽那些事兒


05.19 不用土豆做薯片,我用這個食材比土豆還好吃,咬一口咯吱咯吱脆

薯片 慈姑


05.18 用這個配方做的松鼠魚,一點都不輸大酒店,家裡來客人特備有面子

雞蛋 白醋 松鼠鱖魚 番茄醬 胡椒粉 料酒 鱖魚 炸魚 江蘇


05.18 燜米飯新做法,只需燜10分鐘,一開蓋有肉有菜,米飯居然能這麼香

洋蔥 美食 蘿蔔 燜飯 生抽 胡蘿蔔 香菇 蝦仁


05.18 牛肉不炒不煮,這樣做出來的牛肉,又滑又嫩,老人小孩都能嚼動

木耳 料酒 陳皮 棗子


05.18 廣東做排骨放這個海鮮,孩子多吃長大個,原來是用的這樣的姜

排骨 蝦仁 海鮮 料酒 山柰 醬油 廣東 生抽


05.17 雞蛋換種吃法,一煮二煎三燉,出鍋後比肉都好吃的,兒子吃了8個

雞蛋 生抽 老抽 冰糖


05.17 奶奶做了30多年糖醋帶魚配方,這一步非常重要,帶魚好吃全靠它

帶魚 雞蛋 料酒 蒜茸 胡蘿蔔 白醋 番茄醬 辣椒 香菇


05.17 豬皮這樣做,很容易凝固成凍,女生也可以放開吃,美容又養顏

蒜茸 美容 草果 陳皮 郫縣豆瓣醬


05.17 這才是最正宗意大利麵做法,放一點這個,面的味道比西餐廳還好吃

意大利粉 麵條 培根 奶酪 雞蛋 胡椒粉


05.17 別再番茄炒雞蛋了,這樣做是番茄雞蛋最鮮美的方法,全家都要吃

西紅柿 雞蛋 小白菜 芫荽 草菇


05.16 做花捲,我只需一根筷子,再花捲裡撒上一層它,味道比麵包還好吃

花捲 麵包 酵母 胡椒粉 花椒


05.16 這個東西是豬身上最貴的,女人看見會臉紅,想要不腥我有妙招

木耳 料酒 黃瓜 胡椒粉 醬油


05.16 紅燒肉到底用不用焯水,好多人都做錯了,我做的紅燒肉很像櫻桃

紅燒肉 櫻桃 冰糖 花椒 芝麻 竹筍 白酒 醬油


05.16 奶奶做牛肉餅一點麵粉不放,很少有人見過這樣做,光出鍋就搶光了

洋蔥 生抽 雞蛋 老抽 蒸肉餅 胡椒粉


05.15 奶奶做了20年的XO醬,配方很珍貴,今天奉獻出來,光吃米飯都好吃

乾貝 冰糖 生抽 洋蔥 老抽 蒜茸 黃酒


05.15 來看看安徽人怎麼做清蒸魚,原來是放了這個,出鍋後我吃了一整條

鱖魚 醬油 安徽 白酒


05.15 這是杏鮑菇最好吃的做法,成本3塊錢就能炒一盤,兒子吃了3碗飯

杏鮑菇 花椒 辣椒 蒜茸


05.15 珍藏了10年的烤魚配方,在家就可以做,幾十塊錢夠全家人吃了

烤魚 油潑辣子 草魚 花椒 豆豉 芫荽 洋蔥 十三香 西紅柿 鱸魚 鰱魚 郫縣豆瓣醬 花生 蒜茸


韓國廚師教做正宗辣白菜,這個配方很珍貴,3分鐘就能學會

醃菜 韓式泡菜 韓國 蘿蔔 蝦醬


姥姥做了30年的鹹鴨蛋,用這個配方做出來的鴨蛋,每個鴨蛋都有油

烹飪技巧 白酒 花椒 菜譜


05.14 姥姥做了30年的鹹鴨蛋,用這個配方做出來的鴨蛋,每個鴨蛋都有油

鹹鴨蛋 白酒 花椒


吃了這麼多年裡脊肉,只有這種做法是又滑又嫩的,比紅燒肉都好吃

紅燒肉 生抽 老抽 花椒 菜譜


05.13 米粉別再外面買了,在家10元錢炒一大鍋,這個炒河粉配方很珍貴

米粉 雞蛋 胡蘿蔔 香菇 萱草 小吃 炒米粉 洋蔥 生抽 蕪菁 老抽 黃酒 芹菜 台州


05.13 豬肝又滑又嫩的方法,退休老廚師教我這個小祕方,家庭很實用

豬肝 老抽 料酒 醬油 胡椒粉


正宗的上海薰魚做法,只要掌握這幾個方法,做出來比飯店還好吃

烹飪技巧 海鮮醬 料酒 青魚


教你祕製大盆雞的做法,剛從新疆老師傅那學到的,這個配方最正宗

大盤雞 青椒 麵條 花椒 土雞


雞絲涼麵的配方,天氣這麼熱,怎麼能少了一碗涼麵,學會了能開店

麵條 胡蘿蔔 黃瓜 香油 生抽


媽媽把排骨和大米一起放電飯鍋里,30分鐘後有飯有菜,全家搶著吃

排骨 電飯鍋 胡蘿蔔 香菇 洋蔥


05.07 土豆絲都會做,來看看五星級酒店的土豆絲做法,比紅燒肉都好吃

紅燒肉 芫荽 白醋


05.06 這個魚要經常吃,補血又補氣,做的時候要掌握這個技巧,才能好吃

生抽 帶魚 油潑辣子 料酒 花椒 芫荽


05.05 怎麼才能做出最正宗的四川泡菜,祕訣在這裡,泡一瓶能存放1個月

四川泡菜 泡椒 胡蘿蔔 花椒 蘿蔔 白酒 冰糖 朝天椒


05.05 土豆新吃法,不用放一滴水,簡單幾步就能做成餅,外面肯定買不到

馬鈴薯泥 雞蛋 五香粉 洋蔥 番茄醬 薯片 辣醬


很珍貴的溶豆配方,寶寶吃了入口即化,自己在家就能輕鬆完成

火龍果 檸檬 胡蘿蔔 奶粉 便祕


香腸不要出去買著吃了,我給大家一個香腸配方,在家就能輕鬆做

蜂蜜 菜譜 美食


炒豬肝怎麼能嫩滑,退休10年老廚師教一招,保證比飯店好吃

烹飪技巧 豬肝 洋蔥 料酒 生抽


吃了20幾年的杏鮑菇,頭一次見這樣的做法,比大魚大肉都好吃

杏鮑菇 生抽 番茄醬 胡椒粉 料酒


雞腿新吃法,比黃燜雞還好吃,學會了就能開店,孩子連湯都沒剩下

雞腿 生抽 米酒 小米辣 冰糖


04.27 香蕉也能做菜,原來是真的,出鍋後孩子很愛吃,一個人吃了一盤

香蕉 拔絲地瓜 吉士粉 魯菜


04.26 幹炸小黃魚怎麼能炸酥,30年老廚師教大家一招,出鍋後一咬會響

小黃魚 胡椒粉 料酒 椒鹽


菊花肉很多人都不會做,來看看我的方法,做出來不輸五星酒店

烹飪技巧 番茄醬 料酒 胡椒粉 白醋


04.24 價值3000元的重慶小面祕製配方,學會就能開店,一點沒保留全拿出

重慶小面 麵條 小吃 辣醬 芝麻 十三香 老抽 料酒 生抽 蒜茸 芫荽 油菜 重慶


04.23 最正宗揚州獅子頭做法,這個配方你肯定沒見過,吃過一次就上癮

獅子頭 料酒 冰糖 老抽 鮑魚 雞蛋 醬油 四喜丸子 揚州 胡椒粉 油菜 海鮮


奶奶做了30年的餃子,餃子餡配方很珍貴,沒有比這個更好吃的了

胡椒粉 菜譜 美食


還記得小時候媽媽蒸的糖三角嗎,長大了我來給媽媽做一鍋

酵母 菜譜 美食


做正宗的重慶辣子雞一定要放3種辣椒,缺了一樣都不好吃

辣子雞 辣椒 辣椒油 郫縣豆瓣醬 料酒


豆皮別再炒著吃了,包上這個放鍋裡一蒸,上桌就被清盤,太好吃了

豆皮 料酒 胡椒粉 蝦仁 雞湯


怎麼炒出來的豬肉更嫩,我有小祕方教大家,只需一點這個

烹飪技巧 醬油 花椒 菜譜 美食


04.12 這才是做叉燒肉最好的方法,30年粵菜廚師分享一個小竅門

叉燒 粵菜 醬油


04.11 每次我做菠蘿排骨,女兒都說不夠吃,剛出鍋就吃光了,滿屋子香味

菠蘿 排骨 黃瓜 白醋 番茄醬 水果 醬油 料酒 西紅柿 蒜茸


04.09 奶奶做了30年醬牛肉,傳了3代人,配方很珍貴,電飯鍋就可以做

醬牛肉 電飯鍋 料酒 小茴香 老抽 花椒 冰箱


水煎包用這種餡,可以減高血壓,媽媽居然用電飯鍋就輕鬆搞定

水煎包 電飯鍋 高血壓 香油 蒜茸


媽媽炸花生居然放辣椒麵,出鍋後我知道了,原來這就是魚皮花生

花生 胡椒粉 菜譜 美食


價值5000元的重慶小面配方,退休老廚師免費送,在家就可以做

小吃 重慶小面 麵條 五香粉 老抽


04.04 小店一天賣500份的涼皮配方,做法很詳細,我偷偷分享出來

涼皮 胡蘿蔔 香油 芝麻醬 醬油 蒜茸 黃瓜 萬物嚐鮮節 油潑辣子 芫荽


大媽賣了30年豬蹄月入3萬,用她的配方用電飯鍋做,比紅燒肉好吃

電飯鍋 豬蹄 紅燒肉 老抽 料酒


奶奶醃了40年的醬瓜,我吃了20多年都沒吃夠,咬一口滿嘴都香

烹飪技巧 老抽 黃瓜 瓜子 美食


這家店的土豆餅月銷萬張,我偷偷告訴大家,原來做法這麼簡單

番茄醬 小吃 胡椒粉 菜譜 美食


04.01 30年醃鹹鴨蛋老方子,保證個個起沙,新手零失敗記錄

鹹鴨蛋 花椒 白酒 冰箱


04.01 在韓國這種泡菜每頓都要吃,做一次能存放半年以上,方法太簡單了

朝鮮泡菜 韓國 辣醬 蝦醬 魚露 蘿蔔 大白菜 芹菜 醃菜 蒜茸 海鮮 冰箱


薯片別再去超市買了,自己在家做幾毛錢一大盤,配方很少有人會

麻辣美食 薯片 薯條 芝麻 番茄醬


03.30 國宴大廚這樣燉魚,一滴水都不放,魚很快就給燜熟了,太好吃了

西紅柿 烏鱧 魚片 番茄醬 木耳 胡椒粉 竹筍 鯉魚


奶奶的店開了30年,只賣麻辣牛肉絲,我偷把祕方拿出來分享給大家

麻辣美食 花椒 老抽 醬油 肉乾


03.24 炒出來的牛肉為什麼不嫩,炒之前把牛肉加這一步,出鍋後就被搶光

料酒 蒜茸 醬油 老抽 辣椒 你好,新鮮到家 調味品


別再做油燜大蝦了,加點蛋黃和蝦一起炒,比油燜的強百倍

烹飪技巧 油燜大蝦 蝦仁 料酒 胡椒粉


國宴大師告訴我,為什麼清蒸魚做的不好吃,就在下鍋前這一步沒做

烹飪技巧 武昌魚 料酒 香菇 竹筍


怎麼把五花肉炒的更好吃,這位大廚有絕招,比紅燒肉好吃多了

烹飪技巧 紅燒肉 生抽 豆豉 辣椒


媽媽煮米飯的時候放橘子,米飯熟了不用炒菜,全家吃的直打嗝

烹飪技巧 桔子 水果 電飯鍋 胡椒粉


03.20 爺爺做醬肉30年,一直這個配方傳了3代人,好多飯店來買都沒賣

老抽 花雕酒 花椒 菜椒 冰糖 醬油 你好,新鮮到家


媽媽煮米飯裡放入生肉,鄰居們都來學習,出鍋後一鍋不夠吃

鹹肉 油菜 菜譜 美食


03.16 越南廚師做的手撕雞,酸酸的特別開胃,這才是雞最好的吃法

手撕雞 檸檬 羅勒 薄荷 檸檬草 越南 文章


03.16 奶奶做了50年牛肉醬,傳了3代人,這樣的配方都能賣不少錢

甜麵醬 料酒 蒜茸 豆瓣醬 芝麻 花生


03.14 大蝦別在水煮了,大酒店廚師長教你一招,絕對好吃到爆

蒜茸 基圍蝦 豆豉 胡椒粉


媽媽把酸奶倒入雞翅裡,出鍋後兒子吃了8個,在也不吵著去麥當勞

烹飪技巧 雞翅 酸奶 咖哩 胡椒粉


03.10 雞肉別再煮著吃了,電飯鍋一滴水不放,出鍋後可以可以手撕

電飯鍋 手撕雞 老抽 生抽 料酒 芝麻 文章


日賺萬元麵館,紅燒牛肉麵的做法,做法簡單,好吃讚不絕口

紅燒牛肉 牛肉麵 麵條 紹興花雕酒 花椒


03.01 五星酒店總廚做的排骨,不放一點醬油,上桌盤底都舔乾淨了

排骨 醬油 料酒 冰糖 洋蔥 芝麻 蒜茸 酒店


02.23 延邊辣白菜做法,比韓國泡菜還好吃,做法簡單,清爽可口

朝鮮泡菜 韓國 糯米粉 辣醬 蝦醬 韭菜 魚露 蒜茸 冰箱 韓國電視劇


只需要幾分鐘,在家就能做好怪味花生,我自己吃一盤,祕訣在這裡

花生 菜譜 美食