大家好，歡迎來到名門私廚，今天給大家帶來一道“糖三角”的做法，非常簡單 喜歡的可以關注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。
食材
主料
中筋麵粉200克、麵粉10克
配料
酵母2克、白糖10克、糖桂花15克、紅糖80克
做法
1、首先我們來拌餡料，碗中倒入紅糖80個、麵粉10克、糖桂花15克、攪拌均勻備用。
2、中筋麵粉200克倒入面板上，麵粉中間開一個口，倒入酵母2克、白糖10克、清水100毫升、揉成麵糰。
3、做糖三角不用醒面，麵糰表面光滑後就可以肉長條，再捏成大小一樣的劑子。
4、把劑子擀成圓形的皮，稍微厚點可以的。
5、擀好的麵皮裝一些紅糖餡，捏成三角形，收口處用力捏緊。
6、蒸鍋中燒水，大火燒開後放入包好的糖三角，大火蒸10分鐘。
7、10分鐘後，一咬就出糖的糖三角就做好了，小夥伴們學會了嗎。
1、做糖三角不需要醒發麵，包完直接上鍋蒸就可以。
2、蒸的時候，一定要用大火這樣做出來的糖三角才好吃。
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