大家好，我是你們的美食小王子。今天我們用南瓜和小米來做好吃的。
首先，把南瓜先放一旁備用，準備一百克小米倒入清水中。清洗一下浸泡四個小時以上。再把南瓜去皮去籽。南瓜中含有豐富的纖維素和礦物質，平時多吃還能美容養顏去皮的南瓜大概三百克左右。裝入盤中備用。
這是我泡了一個晚上的小米，用手一捏比較容易碎就可以了，然後控幹水分，撈出。把她撲到南瓜上面，不平整。再放入蒸鍋中蒸水開後用大火蒸15分鐘。時間差不多了，我們打開看看。查一下小米有沒有用心，沒有硬心就已經熟了，然後把它取出來，再把它放入料理機中。加三百毫升純牛奶，選擇果汁機打成南瓜。再把南瓜糊倒入大碗裡，放涼之後加四克酵母粉。三十克白糖充分攪拌均勻，攪拌至酵母粉溶解。再分次加入三百克麵粉繼續攪拌。攪拌至沒有面粉顆粒，像這種粘稠的麵糊狀就可以了。然後蓋上蓋子發酵至兩倍大。
趁這個時間，我們再準備點葡萄乾和蔓越莓幹，用刀把他們切的更碎一些。像這樣就可以了，裝入碗中備用。我們的面已經發好了，發好的麵糊體積變大，裡面充滿了氣泡。再把切好的果乾也加進來攪拌均勻，同時也給麵糊牌一下氣泡。然後放一旁備用。再準備一個模具底部和側面刷上食用油。再撒點黑白芝麻，這樣會更香。然後把麵糊也加進來。再用勺子把表面塗抹均勻或震平。最後，再撒一點黑白芝麻點綴一下。然後蓋上蓋子二次，發酵十分鐘。
鍋中倒入清水，提前把水燒開。面也發的差不多了，像這樣就可以了，體積變大。開水上鍋，大火蒸25分鐘時間到之後關火再燜五分鐘。哇，好香啊，濃濃的南瓜小米香。再把它取出來脫模。顏色也非常的漂亮，金黃色的。美味的南瓜小米糕就做好了。非常的鬆軟，這裡添加的小米鬆軟又筋道有嚼勁。再把它切開，看一下。真的是好香呀，它的口感非常的豐富多彩。有蛋糕的鬆軟，也有米高的勁道，還有酸酸甜甜的口感。我們掰開看一下香噴噴的非常好吃。小米的營養價值非常高，滋陰養血，健脾和胃等等，平時可以給家人多做一些小米的食物非常不錯，如果你喜歡也試試吧。喜歡我做的美食就關注我吧。謝謝您的支持。
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文章結語：淡淡的日子淡然地過。生活如水，人生似茶，再好的茶放到水中一泡，時間久了，也就淡了。也許是稜角平了，或許是成熟穩重了，腳步越來越踏實，日子越來越平淡，生活就像一杯白開水，你每天都在喝，不要羨慕別人喝的飲料有各種顏色，其實未必有你的白開水解渴，人生不是靠心情活著，而要靠心態去生活。調整心態看生活，處處都是陽光。
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