老公特別喜歡吃鹽水花生，有很多次總說要買生花生，叫我給他做鹽水花生，但我自己卻沒有很喜歡吃的衝勁，所以一直都沒有去買花生去煮給他吃。也有很多次他自己去外面買人家煮好的花生回來吃，我看到了就說他：怎麼買水煮花生了啊？這個自己做就好了，很簡單的。他說是很簡單，但是要吃我做的水煮花生可不容易啊，叫我買我又不買。被他這麼一說，想起來我確實是只買過一兩次煮給他吃而已。
既然他那麼喜歡吃，以後去外面有看到生的花生，就給他煮一個吧。今天我要給大家分享的就是五香口味的鹽水花生，老公說我做的這份鹽水花生實在是太好吃了，比外面賣的要香得多，還叫我以後要多做給他吃，說我有做給他吃，他就再也不會去外面買來吃了。花生有很高的營養價值，含有豐富的脂肪、蛋白質、不飽和脂肪酸、硒、鋅等礦物質元素，可增強人體的免疫力，食用花生還能促進腸胃蠕動，防止便秘。比起餅乾等小零食，花生是一種天然的健康乾果零食，但花生脂肪含量較高，不利於體重控制，建議每天吃一小把就可以了。
【五香鹽水花生】花生400克，鹽5克，八角2個，香葉3片，桂皮1塊，陳皮2塊，花椒5克，白砂糖3克，生抽20毫升，老抽3毫升，清水適量
【製作步驟】
1、準備好材料
2、把五種香料用清水沖洗乾淨
3、把洗淨的花生放入煮開水的鍋裡煮
4、待水煮開後，加入白砂糖和鹽
5、放入沖洗乾淨的五味香料入鍋裡一起煮
6、最後放入生抽和老抽一起煮，蓋上鍋蓋轉小火煮20分鐘即可撈出
【小貼士】
1、加入清水的量以沒過花生為準，具體視個人鍋的大小而定
2、花生煮好後要濾去水分，不要浸泡，以免將花生米泡軟爛了就不好吃了
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