上班族的早餐幾乎都是路邊的早點，每天吃著毫無新意的早餐感覺有絲淡淡的憂傷。作為一個熱愛鑽研廚藝的好青年在經過不斷地嘗試，終於讓我探索到了餃子皮的終極奧秘，只需要簡單的食材就可以做出美味的香蕉派，完全不輸給外面賣的哦。家裡有寶寶的快學起來，保證會饞哭鄰居家小孩的，小編出手那當然就是美味可口啦！
香蕉派的製作方法介紹：
食材用料：香蕉3根，蛋黃2個，餃子皮30張。
（可根據實際所需調整用量）
製作過程：
1.香蕉去皮切丁放到碗中備用；
2.在烤盤上鋪上一張油紙，取適量的餃子皮擺放在上面（擺放中間要有一定的間隙）；
3.烤箱需提前180預熱大約10分鐘；
4.將切好的香蕉均勻放在餃子皮上，大概一張麵皮上2勺左右即可；
5.取同等數量餃子皮蓋在上面，用勺子壓實四周；
6.碗中打入兩個雞蛋黃，攪拌成蛋液用毛刷均勻刷在餃子表皮上；
7.放入烤箱180度烤10分鐘即可出爐。
香蕉派外皮特別的酥脆可口，咬下去盡是香蕉的軟糯清甜，回味無窮。簡單方便容易製作，一點都不輸給甜品店的糕點，而且成本低用料也很健康，沒有防腐劑和其他添加劑，自己動手製作美味也是一個令人享受的過程。不管是做為早點還是下午茶，拿出來就會被大家哄搶一空，人氣特別高哦！
廚娘小貼士：
1.可以將香蕉換成自己喜歡的水果，按照個人口味進行相應調整，用料也可以完全取自於家中現有食材。
2.香蕉直接切丁即可，在烤的時候會變得很軟；餡料不用炒制，只需最簡單的製作方式就很美味，而且無油無糖很適合在減肥期間的小夥伴食用。
3.周圍一定要壓實，但是不可以太過用力，否則烤的時候容易出水；香蕉派底部出水是正常情況，揭開後晾一會即可。
4.口味偏甜的朋友可以適當加一些糖或者蜂蜜，口味可進行一定的調整。
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