6月30日
西班牙權威美食家
在馬德里一家名為四川飯店的中餐館
品鑑了以羊肚菌為主的多道菜品後
對產自金堂的羊肚菌讚歎不已
西班牙馬德里四川飯店
是一家四川人自己開的川菜館
該飯店最新研發出四個菜品
香酥鑲肉羊肚菌
什錦羊肚菌砂鍋
紅燒鑲肉羊肚菌
臘味炒羊肚菌
邀請了世界美食協會西班牙分會主席蘿莎·羅曼女士,西班牙托萊多美食學院院長曼努埃爾·孔德先生,西班牙著名美食雜誌顧問阿貝爾先生等共同前來品鑑。四道羊肚菌菜品得到了美食家們的喜愛,他們紛紛讚歎金堂羊肚菌非常美味。
今年4月,市商務局組織了11家優質企業前往阿根廷和西班牙馬德里開展系列經貿促進活動,四川田嶺澗生物科技發展有限公司攜金堂縣地理標誌產品“金堂羊肚菌”走出國門,在西班牙驚豔亮相。此次活動中,四川田嶺澗生物科技發展有限公司與西班牙四川商會進行了深入對接,並與當地多家企業簽訂了金堂羊肚菌在西班牙的推廣代銷協議,四川飯店就是其中之一。
文圖/ 蔣永平
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