美味,廣式創意茶點

作為一個廣東人,喝早茶真的是融入骨子裡的習慣,無論是家人聚餐還是朋友聚會,沒有什麼是一頓茶點解決不了的。所以當聽說《匠傳點心》有很厲害的芝士牛柳撻時,我們這一群廣東吃貨決定立刻出發一探究竟!

美味,廣式創意茶點

我們去的是匠傳點心沙嘴分店,位置有點難找,停車不是很方便。但店裡的環境很整潔寬敞,裝修風格有點偏小清新,牆上有壁畫,還有我很喜歡的燈飾。

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我們一進門就有店員很熱情地領位,服務很及時。餐桌上有一個茶具可以用來自助泡茶,而且他們家沒有茶味費,就是茶費,茶葉是單從,還不錯。而且茶點種類挺豐富的,還有蠻多創新菜,我們點了滿滿當當一大桌子。他們家最出名的是王牌牛柳撻,也是我們最感興趣的茶點,必須先人頭一個。

美味,廣式創意茶點

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牛柳撻一口咬下去滿滿的芝士夾著牛柳,甜甜的鹹鹹的,芝士還會流下來。和一般的廣東蛋撻很不一樣,很新穎很好吃,讓人有種芝士和牛柳就是力量的滿足感。真的是不枉我們為了這個牛柳撻跑過來,值了!剛上來的牛柳撻會有點燙嘴,大家吃的時候要小心點。

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他們家的匠皇參湯鮮蝦蝦餃皇也很好吃,滿滿的都是蝦餃。蝦肉很新鮮很彈牙,蝦餃碟子裡的高湯也超級無敵鮮美的,好吃到我們在還有一大桌子菜的情況下還追加了蝦餃,這個蝦餃可以給9分。

美味,廣式創意茶點

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除了王牌牛柳撻和匠皇參湯鮮蝦蝦餃皇之外,他們家的青芥紫菜腐皮卷、流心一品包和紅豆椰汁小白兔也很值得一試。講真的,青芥紫菜腐皮卷我是第一次試,味道比我期待的要好很多,層次很豐富,口感很好。而小白兔就超級逼真的,還可以duangduang地拿勺子玩它,超級無敵可愛。雖然兔兔很可愛,但我們還是要把它吃掉。哈哈哈,吃兔兔的我依然還是小仙女!

美味,廣式創意茶點

我還很愛的是他們家的炸秋葵,酥酥脆脆的,蘸上醬料很不一樣的口感,喜歡秋葵的朋友可以嘗試一下。另外我們覺得他們家配炒麵的辣椒醬真的是無敵了,衝這個辣椒醬都應該點上一份炒麵,拌一拌,簡直完美!

美味,廣式創意茶點

又是超級滿足的一天,不踩雷的探店真的太幸福了!《匠傳點心》的沙嘴店,從7號線沙尾站B出口出來之後還要走970米,店址有點偏僻。上梅林也有一家,位置比較好找,上梅林地鐵站B出口過馬路右轉第一個路口就能看到了。如果你也喜歡廣式茶點的話可以去試試哦。

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