懶人版拌麵,適合新手的簡單面食

懶人版拌麵,適合新手的簡單面食

最近喜歡上了麵食,以前都是米飯,也不知道為什麼,可能是米飯吃的太久了,想換種味道,也可能是最近發現拌麵確實很好吃,總而言之,自從吃了拌麵後,家裡的盤子基本上都不用刷了,順帶就給舔乾淨了。

【準備食材】:麵條、黃瓜、胡蘿蔔

【配料】:蔥花、蒜末、辣椒麵、生抽、陳醋、老乾媽、芝麻、花生

1. 拌麵最重要的是什麼?當然是拌啦,所以這個醬汁很重要,蔥花、蒜末、辣椒麵放入碗中,淋油,一定要滾燙滾燙的油,淋上去滋啦啦響的那種,而且還有香味跑出。然後加入生抽、陳醋、老乾媽、芝麻、花生碎攪拌均勻。

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2. 下麵條,這一步很簡單,想必就不用和大家多交代了吧。

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3. 煮熟的麵條撈出,過涼水,放在一邊備用。

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4. 黃瓜切絲,放入麵條中,連帶剛剛準備好的醬汁一起倒入。

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5. 攪拌均勻後就可以享用了。

懶人版拌麵,適合新手的簡單面食

與其說是懶人版的拌麵,不如說是最簡單的,美味從不缺乏,只是我們沒有善於發現,這裡是瘦食日記,關注小編,每天為您分享不一樣的美味佳餚。

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