經過了一天的休整，這時的您是否格外的輕鬆呢，想好和家人一起品味什麼樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認識，在接下來的日子裡，小編每天會給大家推薦幾道美味佳餚以及烹飪方法，我對於美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負。我熱愛與他人分享美食，因為傳遞美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起製作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食是：番茄肉醬蓋飯/拌麵，推薦指數：4星 操作指數：2星
番茄肉醬蓋飯
材料：肉沫、白蘑菇片、鹽、番茄、料酒、米飯（或者煮好的麵條）、醬油、黑胡椒、蔥白、洋蔥碎、乾紅辣椒、八角、桂皮
做法
1.肉沫洗乾淨後，用適量鹽、料酒（也可以加蔥姜醬油黑胡椒）醃製20分鐘，番茄洗乾淨切碎。
2.鍋內少許油炒熟肉沫盛出，在下少許油，倒入蒜片、蔥白、洋蔥碎、乾紅辣椒、八角、桂皮，大量切碎的番茄翻炒，然後加少量水煮15分鐘。
3.放入肉沫和白蘑菇片，繼續煮5分鐘，最後加入點番茄醬、醬油、鹽、黑胡椒調味。
接下一道美食是：泰式海鮮粉 推薦指數：4星 操作指數：2星
泰式海鮮粉
材料：黃瓜、番茄、洋蔥、甜椒、越南檬粉、蝦、魷魚圈、黃檸檬汁、糖、涼拌醬油、魚露、蒜泥、小米辣
做法
1.將越南檬粉、蝦、魷魚圈分別煮熟放入同一個碗中
2.把黃瓜、番茄、洋蔥、甜椒各切成絲，洋蔥絲用冷水泡或衝一下至半透明狀，放入越南檬粉的上面。
3.將一個黃檸檬汁、一小勺糖，一茶匙涼拌醬油、半茶匙魚露、少許蒜泥、少許小米辣混合調汁。
4.將調好的汁倒在粉上即可（醬汁是泰式風味的靈魂）。
下一道美食是：黃油大蝦 推薦指數：5星 操作指數：2星
黃油大蝦
材料：蝦（儘量選大的）、鹽、黃油、蒜末、黑胡椒（自己喜歡的香料）
做法
1.開背去蝦線，放點鹽均勻塗抹蝦。
2.熱鍋熱油，把蝦一隻一隻地放進油鍋，炸到變紅撈出備用，大約時間控制在30s左右。
3.重新起鍋，加入一大塊黃油，到差不多快化，加入蒜末，黃油、蒜末、洋蔥、黑胡椒。
4.等蒜末炒到微微變色後，加入炸好的大蝦，充分攪拌，加入大量的黑胡椒提味（可以加自己喜歡的香料）即可。
今天最後一道美食是：豉汁排骨 推薦指數：5星 操作指數：2星
豉汁排骨
材料：排骨300g，豆豉1勺、料酒、澱粉、白糖、耗油、生抽、油、鹽適量、姜、蒜、
做法
1.排骨剁成小塊，清水洗淨晾乾備用。
2.豆豉洗淨，連同蒜一起切碎，姜切絲。
3.將切碎的豆豉蒜蓉和薑絲放入排骨中，加一小勺澱粉、白糖、料酒、生抽、耗油、鹽、油適量攪拌均勻，醃製半小時。
4.放入蒸鍋（電飯鍋）中蒸25分鐘，撒上蔥花裝飾即可。
好了，今天小編分享的美食就到這裡了，日後還有更多美食烹飪方法，以及主頁有其他美食做法，最後希望大家多多轉發、收藏，也可以在下方評論區留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認可是我前進的動力，我會繼續努力與大家分享，最後希望大家幸福美滿生活。
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