不出門，分享一週7天不重樣的午餐吃法，不僅健康還能提高免疫力。宅在家裡有段時間了，除了我早早的上班之外，家人都呆在家裡沒怎麼出門。這段時間吃的食物都是我家母親大人做的。所以這次分享下我家7天每天變著花樣吃的午餐吧，不僅營養豐富，還超級的下飯。親們有喜歡的可以跟著學做哦。春季，我家午餐這樣吃，簡單快手，大人孩子都喜歡，特香。
週一：涼拌豆皮、蘿蔔炒肉、豆皮肉卷、小番茄
這頓飯還是蠻豐富的，食材也比較多，所以做了三道菜，一家三口吃的最後都吃撐了。其中這豆皮做了個造型，好看又好吃呀。而落卜炒肉呢，選擇了紅青兩種蘿蔔炒的，不僅有滋味，還很下飯，沒一會兒就光盤了。最後這個豆皮肉卷呢，做法簡單，只需把肉餡用豆皮捲起來在鍋中蒸熟即可完成了。親們可以在家試試看哦。
週二：土豆沙拉、山藥肉泥、西蘭花雞蛋、白菜蒸肉
我家這菜都有了精緻的造型，不僅個個都顏值高還很美味，我家大人孩子都喜歡吃哦。像是土豆沙拉吃起來甜甜的很受歡迎，是最先搶光的。再者就是白菜蒸菜了，用的是白菜梆子做的，包裹上適量的肉餡在鍋中蒸熟，最後澆上調料汁即可搞定了。山藥肉泥這個更是簡單，盤子周邊擺上一圈山藥片，中間放入肉泥同樣在鍋中蒸熟即可。
週三：菌菇米粉湯
家人都蠻喜歡吃米粉的，所以這頓是用各種菌菇做了這道米粉湯，感覺還不錯，菌菇的味道很是濃郁，米粉也是細膩嫩滑，吃完了以後還可以喝湯暖暖身子。也是最快手的一頓午飯了。
週四：菌菇火鍋
現在是特殊時期，所以這一天天的都宅在家裡不出門了。這個時候好想吃火鍋呀，就只能利用家裡現有的食材做了一頓菌菇味的火鍋，也總算是解解饞了。有葷有素，吃起來也是蠻營養均衡的。關鍵自家吃的比外面的也要實惠很多呀。
週五：胡蘿蔔肉泥、三色蘿蔔、蒜苗炒雞胗、漢堡胚子
這頓午餐用胡蘿蔔和肉餡做了一道菜，吃起來鮮香入味，一口胡蘿蔔，一口肉泥，越嚼越香，還是蠻喜歡吃的。我家母親大人還自創了一道三色蘿蔔，不僅清爽可口，還蠻解膩的。當然這頓還有用蒜末炒的雞胗，個人蠻喜歡吃的，搭配饅頭很是下飯哦。主食選擇了漢堡胚子，也是之前做鱈魚漢堡剩下的。
週六：青筍炒火腿、芹菜炒肉絲、芹菜炒豆皮、水果
火腿呢，一般直接食用，但這次我家母親大人用它和青筍炒了道菜，不僅清爽還很下飯呀。還有芹菜炒肉絲，這個從小吃到大還沒膩味的菜。當然這次還備了點水果，畢竟天氣比較乾燥，多吃水果可以補充水分和補充營養物質。還有飲品，每人一杯的熱牛奶，可以補充蛋白質和多種維生素。
周天：涼拌雞蛋、胡蘿蔔山藥蒸肉團、獼猴桃、皮蛋瘦肉粥
雞蛋呢，除了煮著吃，還喜歡涼拌著吃，簡單快手，即使是廚房小白都可以一次成功的。還有用胡蘿蔔、山藥和肉餡做的蒸菜，健康又養胃。飲品呢，這次選擇了粥，還記得小時候喜歡喝甜味的，現在年紀越大，越喜歡喝鹹味的，尤其是皮蛋瘦肉粥是我的最愛，食用起來軟糯入味，每次一碗都不過癮呀。水果是獼猴桃，可以補充維生素C，提高自身的免疫力功能呢。
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