“豆腐乾的鮮香搭配上辣辣的尖椒,非常好吃的一款簡單快手家常下飯菜。”
用料
主料:尖椒1個、五香豆腐乾6塊
輔料:姜1片、蔥1根、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、醬油2勺、鹽1/5勺
尖椒炒五香豆腐乾的做法
1.準備食材
2.豆腐乾切菱形塊
3.尖椒去籽切滾刀塊
4.油熱放蔥、姜、蒜、花椒粉爆香,放入尖椒翻炒
5.放入豆腐乾炒
6.調入醬油、鹽翻炒出鍋(可適量調入一些水)
烹飪技巧
豆腐乾也可切成薄片
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2018-08-30 20:33:26 V御膳譜
“豆腐乾的鮮香搭配上辣辣的尖椒,非常好吃的一款簡單快手家常下飯菜。”
用料
1.準備食材
2.豆腐乾切菱形塊
3.尖椒去籽切滾刀塊
4.油熱放蔥、姜、蒜、花椒粉爆香,放入尖椒翻炒
5.放入豆腐乾炒
6.調入醬油、鹽翻炒出鍋(可適量調入一些水)
豆腐乾也可切成薄片
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