有什麼食物跟看電影最配的?
當屬爆米花啦!
不知道大家有沒有這樣的經歷,去電影院買爆米花吃著吃著就沒有甜味,糖撒的不勻?
步驟不多而且不復雜。今天小編教大家自制爆米花。
假如此刻的你正教喜歡的人一起做爆米花,那真的是玉米一邊爆,小鹿在亂撞!有那麼一絲的害怕但十分刺激!
用料
▪ 暴玉米粒 適量
▪ 白糖 適量
▪ 食用油 適量
白糖可根據自己的口味來調整喔~
但不許“貪心”一次性炸太多,炸一次用手抓一把玉米粒的數量。
步驟
1、玉米粒放入鍋中,倒入一點點的油;中小火,但不要太小,用兩根筷子攪拌一下,要把所有的玉米粒沾上油。
2、待有兩三個開花的時候,就蓋上蓋子。
3、蓋上蓋子後,聽到劈哩啪啦的聲音,這時要時不時的轉動鍋體,避免糊了。
4、聲音漸漸小了沒有了,關火;打開鍋蓋,加糖,用筷子攪拌讓每個爆米花都沾有甜味,注意不要開火喔。
5、攪拌好後,倒入盤子或碗中即可。
tips
記住喔,用的鍋蓋是要有一個小孔的鍋蓋,不然就…… bong!真的炸了!(哈哈哈哈哈)
自己做的爆米花甜度剛剛好,
簡直就是喜愛甜味的人的福音喔~
啾咪~~~
作者 | A Ha
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