第一步:準備好蔥,臘腸,香菇還有玉米粒胡蘿蔔粒等等,可根據自己喜好或者做的份數來定
第二步:過夜米飯加入一個雞蛋攪攪勻。我覺得這樣比先炒雞蛋少用一次油,喜歡先炒雞蛋的也是完全可以的,先炒雞蛋口感會更好。
準備好所有食材
第三步:熱鍋涼油,蔥炒出香味
第四步:切好的食材放進鍋裡,炒到臘腸變色
第五步:也是最靈魂的步驟,加入一勺黃豆醬,一勺老乾媽,翻炒均勻。
最後一步:放進米飯,繼續翻炒,出鍋前加一點點黑胡椒粉!
可以美美的開飯啦!味道超級nice百吃不厭
快來試試!
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