盼望著、盼望著

都要被仔仔盼穿啦！

數著數著日子

怎麼還沒到過年啊~

想回家迫切的心呀

回家吃肉肉~

我可愛的肉肉呀~

說多了，都是掉不完的淚

仔仔要用吃來安撫幼小的心靈

只有吃才能堵住嘴~

仔仔今日小吃推薦：炸春捲

算是一種特色小吃吧

製作簡單，當零食也不錯

仔仔牌小吃“炸春捲”

步驟

1、大白菜切絲，沸水中煮一分鐘，撈出備用。

2、胡蘿蔔切絲、香菇切絲，備用。

3、豬裡脊切絲，加澱粉、鹽、蛋清後拌勻，下鍋翻炒至變色。

4、繼續倒入胡蘿蔔絲和少許橄欖油，胡蘿蔔絲炒軟後，加入香菇絲、白菜絲，然後加適量水，中火一分鐘後，倒入澱粉水、少許麻油，將餡料出鍋。

5、把餡料放一長條在春捲皮上，卷一圈，兩邊往裡折。

6、繼續卷至快到盡頭時，用澱粉水沾邊粘合。

7、加熱一鍋油，將春捲放入，用中火炸，經常翻面。

8、春捲炸至金黃色出鍋，備一碟醋，春捲兒就做好了！

大人小孩都愛吃

脆脆的~

.....

（圖文綜合網絡，侵刪）

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