今天在市場上買了一些紫薯和芋頭，就用它兩做丸子吧，做出的丸子外酥裡糯，吃著超級棒！喜歡的跟我來看看吧！
【紫薯芋頭丸子】
原材料：紫薯，芋頭，糯米粉，白糖
步驟：
1、紫薯去皮切成薄片，上鍋蒸熟，小芋頭煮熟去皮，分別放兩個碗裡，趁熱加適量的白糖壓成泥。
2、兩個碗裡分別加入糯米粉用筷子攪成絮狀，揉成小麵糰。
3、芋頭面團揪一小塊壓扁，把紫薯麵糰包裹起來。
4、團成光滑的紫薯丸子，全部做好放在盤子裡。
5、起鍋燒油，油七成熱放入團好的丸子，開炸。
6、中火慢炸，炸至金黃，撈出用吸油紙吸走多餘的油即可。
好吃的紫薯芋頭丸子就做好了，喜歡的可以自己試試喲！
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