武漢是一個特別的城市，我們都知道武漢有著優越的地理位置，自古就人傑地靈，楚文化源遠流長，歷史上產生了無數傑出的人物。並且，這座城市還是我國目前大學生最多的城市，當然，也是全球大學生最多的城市，所以，這座城市非常的年輕和有活力。
不過，小編今天是要跟大家細數下武漢十大經典小吃的。小編在武漢最愛吃的要數豆皮、熱乾麵和周黑鴨，當然，武漢的小吃是非常多的。雖然現在離開了武漢，但是武漢的味道永遠忘不了。現在就讓我們一起來看看武漢十大經典小吃吧。
1.熱乾麵
其實，第一次吃到熱乾麵的時候，小編覺得並不好吃，又幹又燙，就像它的名字一樣。後來，交了本地的一個朋友，他帶我去的一家老店，吃到的熱乾麵真的是好吃爆，自此就迷上了熱乾麵的味道。他告訴我，現在武漢很多熱乾麵都不正宗，本來是芝麻醬調配，現在很多店換成了花生醬。
2.周黑鴨
沒錯，正是這個周黑鴨的鴨架現在讓我每天都惦記著，好在網上有店，趁雙十一買了不少。說起這個周黑鴨，每次經過漢口火車站，都會購買一些帶回家。周黑鴨剛入口時“有點甜”，然後“越來越辣”，但是嘴巴會不停在告訴你“好吃，我還要吃”，並且肉很多。
3.豆皮
豆皮是小編在武漢最愛吃的早餐之一，不過，豆皮的口味也是隨著師傅的手法變換的。本地的一個朋友跟我說：“老通城”的最好吃，不過，是真的好吃啊。可惜現在離開了武漢，吃不到了，羨慕那些還在武漢唸書的孩子。
4.四季美湯包
四季美湯包真的是好吃到爆，想當初，同學帶我去吃，一口氣一個人吃了一籠。四季美湯包是湖武漢著名的小吃，皮薄，餡嫩，汁多，很好吃，當地人介紹說肉餡選用的是上好的豬腿瘦肉，所以吃起來肉很嫩。
5.面窩
看起來有點像甜甜圈啊，不過個人覺得外形很像，味道很有差別。這個面窩是武漢特有的，以前就好奇過這種用麵粉油炸的，吃起來怎麼不油膩，甚至鬆軟中有酥脆，還一股清香從嘴裡散發出來，本地人對此還有個名字“油香”。
6.燒麥
燒麥也是小編在武漢最喜歡吃的早餐之一，不過有點貴，1.5元一個，所以大部分時候都是捨不得吃的。燒麥餡多皮薄，清香可口，一口一個最過癮，裡面包的餡兒變化也比較多，不過主要成分還是糯米、香乾、瘦肉的比較多。
7.煎包
煎包很多地方都有，但是小編在武漢吃的煎包是真的好吃，至今都非常想念。
8.芋頭圓
就是圖片上的圓坨坨，真的好吃到爆炸，可煎可煮。這種東西小編也是有幸吃到一次，還是託同學的福，聽說做起來非常的複雜，材料需要芋頭、紅薯粉和各種餡料。
9.精武鴨脖
精武鴨脖是武漢最有名的傳統小吃之一，現在在武漢的許多車站上都見到有賣。精武鴨脖雖然是滷菜，但是它的味道吃起來比一般滷菜爽口，既有麻辣味，也有那種甜甜的感覺，很好吃。
10.糊湯粉
糊湯粉看著樣子非常的清淡，實際上味道非常不錯，是武漢著名的傳統小吃之一。糊湯粉還有一絕，就是配上油條一起吃，會非常的好吃。為什麼叫“糊湯粉”呢？主要原因是它的湯汁看起來是糊狀的，熬製這種糊狀湯汁也是本地人的秘密之一，據說“糊湯”用的是鮮鱔魚熬的湯，所以味道很鮮美。
閱讀更多 軟萌妹子說事 的文章
