成都清廬河鮮火鍋店：清廬河鮮套餐原價388元 現特價88元
搶購日期：即日-2018年9月18日
使用日期：2018年9月13日-2019年3月31日
費用包含：
滎經砂鍋鍋底3選1（番茄鍋底，紅湯鍋底，酸菜鍋底）
清廬特色河鮮江團魚1條（約2斤）
爆炒脆腸1份
涼拌肚條1份
時蔬拼盤1份（秘製老豆腐、生態藕片、土豆、農家苕粉、時令綠蔬）
農家小饅頭1份
時令水果拼盤1份
味碟4套
紙巾
費用不含：套餐外的其他消費
使用方法：購買成功後即可收到含電子碼短消息，1份套票對應1個電子碼(注意手機軟件攔截)，9月12日開始可憑電子碼到指定網址預約使用(當天不可預約當天)，有效使用期內每天預約名額以餐廳開放為準，約滿即止，請儘早預約使用日期，12位電子碼及預約網址以手機短消息為準，預約提交後不改不取消
營業時間：週一至週日11:00-22:00
退款說明：特惠套餐，不退不改
大河票務網在線預訂
牛油高湯鍋底 or 番茄紅湯鍋底
燒椒蘸碟+現殺河鮮+砂鍋煨煮
川南小河幫的爆炒美食
下酒的絕配滷菜、拌菜
吃完飯在後花園喝茶聊天吹吹風
還有比這更愜意的聚餐嗎？
還是頭一次見到像清廬這樣
只有包間 沒有大廳
每個包間都附帶小花園
環境超好 還不收包間費的河鮮火鍋店
每個包間自帶後花園的火鍋店
這家店再一次刷新了我對火鍋店的認知，沒有嘈雜的大廳，全是包間附帶一個花園的設計。很適合與朋友、同事、家人一起小聚。
每一個包間都有名字，花廂、木廂，書廂…一聽就飽含詩意。
緩緩飄進耳朵的是充滿禪意的輕音樂，讓人安寧，在這樣的環境下用餐是一種享受。
店裡的燈光偏暖色調，整個風格偏中式，裝修得像大戶人家，而不像餐廳。
包間有大有小，每個包間都附帶一個花園，重點是他們家不收包間費！
每個包間的採光都不錯，落地玻璃窗讓整個房間都能有充足的採光。
還有兩間陽光房的採光更是一級棒，在清廬可以說是怎麼照相都好看。
吃完飯也不用找地方轉場，直接可以再點壺茶，坐在花園裡喝茶聊天！
曬著太陽吹著風，這個季節還能賞花兒，就像在自家屋頭一樣自在~
美味到湯都要喝完的番茄鍋底
可能很多人不相信鍋底咋子能喝？！但是絕對沒有騙你們，他們家的番茄紅湯鍋底保證你喝完一碗還想再來一碗。
精選三種番茄炒制而成的湯汁加入特色紅湯，每一勺湯汁都果香濃郁，鹹鮮適中，每一口都是濃縮的精華。
不逗你們，我也就只喝了678碗湯吧，連番茄都全部夾來吃完了！
聞鬥都要流口水的牛油鍋底
牛油高湯鍋底先是炒制好的一層香料打底，再澆上牛油，紅豔豔的鍋底，散發出陣陣勾人魂魄的香味，清口水跟斗流！
接下來再加入選用雞架骨、棒子骨、龍骨精心熬製24小時以上的高湯，香味撲鼻更有層次感……
你要的麻辣鮮香一個都不得少，保證你吃得滿意哈~
砂鍋與魚的絕妙組合
待套餐的菜上齊，就等鍋底燒開準備下菜。試吃的是番茄鍋，紅彤彤的番茄鋪滿一層。
先把龍利魚和豆腐放入燒開的鍋裡煮，豆腐是膽水豆腐，越煮越嫩。
用砂鍋的好處就在這體現，尤其是煮魚，用文火溫能保證魚熟肉不爛。
然後再打原湯到蘸碟，這個蘸碟獨特之處是加了燒海椒，吃起有股清香味.
龍利魚久煮不老，也沒得腥味和異味。分量也OK，沒刺的魚吃起是更安逸，起碼可以放心地大口吃肉。
如果還想吃其他河鮮，可以點殺，它們家的魚都是活的，現點現殺吃的就是鮮味。
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除了火鍋，它們也值得一吃
用二荊條、小米辣、薑絲等爆炒的鼻筋，香辣味濃，口感Q彈有韌性。
這是豬鼻子抽出來的筋，每頭豬隻有一根，處理起來也相當費時費事。
涼拌豬肚條處理得很乾淨，沒有異味和苦味。拌勻之後色澤紅亮，鹹鮮香辣。看似紅亮亮的辣油，實則辣度剛好，下飯下酒都是不錯的選擇。
在特色街區感受成都的快慢交融
清廬所在的象南里是一條古韻特色街道，類似鐵像寺水街，灰牆青磚的古樸建築風格與周邊鱗次櫛比的高樓大廈形成了鮮明的對比
這街裡小巷正是成都人散漫悠閒的生活寫照，清廬就在此等你來感受快節奏工作之餘的慢生活~
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