牛奶這麼用,不僅吸引口水,而且高端大氣上檔次

基礎可麗餅

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材料:雞蛋2個、牛奶167毫升、中筋麵粉80克,草莓、香蕉

步驟:

1、將牛奶倒入麵粉中,加入雞蛋,攪勻至麵糊絲滑。

2、平底鍋刷薄油,中火燒熱,倒入一勺麵糊,迅速晃動鍋使麵糊均勻攤成薄餅。

3、整個可麗餅凝固,最外面一圈微微翹起,翻面煎一會。

4、關火,餅皮包入香蕉和草莓。

奶香煮玉米

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材料:甜玉米一支、黃油塊、純牛奶一盒、奶鍋一個

步驟:

1、將玉米切成小塊。

2、奶鍋裡倒牛奶,黃油塊切一個小角。

3、放進玉米煮開,玉米熟後,大火收一下奶汁了。

4、玉米插上筷子,奶汁均勻倒在玉米上。

牛奶炒蛋

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材料:雞蛋3枚、牛奶130毫升、研磨黑胡椒適量

步驟:

1、將雞蛋打入盆中,倒入牛奶,用筷子攪勻。

2、平底鍋中刷一層薄油,開小火。

3、倒入蛋液,不要翻動。

4、兩分鐘後,用鏟子輕推,查看底部的蛋液的凝固感。

5、用鏟子從四周往中間堆,至蛋液全部凝固,關火併撒上胡椒粉。


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