說到甜點的話，在我們的生活中能夠吃到的甜點種類真的是越來越多了，而且現在在大街小巷各個甜品店沒過一段時間也都是會推出一些新品的，而這些新的甜品在生活中也是非常的受歡迎的，不過現在人們的生活條件越來越好了，對於飲食方面也是越來越講究了，尤其是在有了孩子以後，總是擔心孩子在外邊吃的一些食物，裡邊添加劑太多，所以有很多的人都是會自己在家裡製作一些甜品來吃的。
今天就來跟大家分享一種這樣的甜品，芒果慕斯蛋糕盒做法也是非常的簡單的，即使沒有隻做過甜品，看一遍也都是能夠學會的，而且做成蛋糕杯或者蛋糕盒的形狀，在分享的時候也會更加的方便，就算給孩子吃一次，吃一個就可以了，也不用擔心孩子吃得太多。接下來我們就一起來看一下這種芒果慕斯蛋糕盒的做法吧。
準備食材：黃油，餅乾，芒果，淡奶油，吉利丁粉，白砂糖，牛奶，礦泉水。
製作方法：首先我們先準備一些餅乾，然後我們把餅乾裝在保鮮袋裡面，之後用擀麵杖把餅乾壓碎，然後再擀成粉末狀備用。
然後我們準備大約80克左右的黃油，把黃油提前融化或者隔水融化，等到融化好以後把黃油加在餅乾粉末裡邊，充分的攪拌均勻。等到攪拌均勻以後，就可以把準備好了，餅乾粉末裝在杯子裡邊，然後放在冰箱裡邊進行冷藏了。
之後我們準備一些芒果，然後把芒果去皮之後把芒果肉切丁，等到切好以後，我們把切好的芒果放在攪拌機裡面打成芒果泥備用。
準備一些吉利丁粉或者吉利丁片浸泡，然後準備大約100克左右的牛奶之後加入適量的白糖放在火上用小火進行加熱，等到白糖完全的融化以後，就可以把準備好的吉利丁粉倒進去了，然後繼續用小火進行加熱，直到完全的融化。
把火關掉以後，我們把準備好的芒果泥倒入到牛奶中，充分的攪拌均勻放置室溫的狀態。
準備好這些以後，我們準備大約250克左右的淡奶油，然後用電動打蛋器打發，而且在打發的過程中要分次加入適量的白糖，直到打發的比較的濃稠，提起打蛋器有滴落就可以了。
之後我們可以再準備一些芒果泥加入到淡奶油裡邊，然後用刮刀充分的翻拌均勻。然後我們再準備一些淡奶油打發，這一次大奶油要打著拉出尖角的狀態。
然後把準備好的蛋奶用芒果或到在剛剛準備好的餅乾裡邊，然後繼續放在冰箱裡邊冷藏，知道冷藏至凝固。
然後再準備一些芒果泥，加入吉利丁粉，充分的攪拌均勻，攪拌均勻以後加入到杯子的第3層，然後放在冰箱的冷凍室裡邊進行冷凍，等到冷凍好以後再加入一些芒果丁，或者是奶油就可以了。
這樣好吃的芒果慕斯蛋糕盒就做好了，在吃起來的時候非常的好吃，而且冷藏過後吃起來味道會更加的好，如果你也喜歡的話，自己在家裡也是可以試試看的，而且芒果也是可以換成其他的食材來製作哦。
閱讀更多 美食爽爆味蕾 的文章
