待在家裡這幾天無聊了吧！
沒事看看窗外
看看D音
看到了大家都在做涼皮：
蠢蠢欲動得利決定做涼皮：結果：
其實你只是沒有耐心！其他的都沒有什麼就是一下幾步做好了就妥妥的成功：
1、和麵
看似簡單的和麵，但是要和到三光！！！！三光（盆光、面光、手光）反正也是沒事待在家裡就和麵，
不停的和麵30分鐘
這樣簡單的事情就交給大豬蹄子吧！
2、洗面，沒什麼技巧就是洗的水不怎麼渾濁了就好了！
3、把洗出來的麵筋放到有酵母和水的碗裡，麵糊糊沉澱，我是晚上洗出來，第二天做麵皮，最少要沉澱4個小時，然後倒掉清湯，留下糊糊攪拌！！！
4、
一盤一勺就好！
入鍋加蓋3分鐘
把蒸好的麵皮羅羅放入涼水中冷卻
簡單面皮配料
想要鍋巴，就是那個長棒棒！切片吃，那就把一部分糊糊在鍋裡炒炒，形成團了一撮就好，
簡單配料：香醋、醬油、食用鹽、姜面、花椒麵、加點白開水攪拌在一起 ，蒜搗爛，加白開水，油潑辣子！雞精 備用！
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