完美手撕包菜，捲心菜手撕比刀切的更好吃，5分鐘上菜，手撕包菜

用料

捲心菜半個蒜4瓣幹辣椒4個花椒10粒生抽2勺蠔油1勺陳醋2勺白糖8克

5分鐘上菜，完美手撕包菜的做法

1. 捲心菜手撕成片狀。

2.蒜瓣切末，幹辣椒掰斷備用。

3.把生抽蠔油陳醋和白糖倒入碗中攪拌均勻備用。

4.熱鍋倒油，放入辣椒花椒蒜末炒出香味。

5.倒入捲心菜，大火快速翻炒。

6.待捲心菜軟了，倒入調好的料汁，翻炒片刻即可出鍋。

7.這味道太香了～

小貼士

1、捲心菜手撕要比刀切的更好吃哦。

2、喜歡吃辣的可以多放一些辣椒哦

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關鍵字: 蒜茸 包菜 捲心菜

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