捲心菜的知識
捲心菜幽冥圓白菜，包心菜，是一種極受歡迎且營養價值極高的蔬菜。
捲心菜的營養價值
1.富含維生素C B1。
2.富含葉酸和鉀。
3.可抗衰老，美容，免疫力。
捲心菜的食用注意
1.不宜多吃
2.煮過久
捲心菜的選購
1.選分量足，感覺軟的。
2.選葉球包裹緊實的（也有人認為松的更好吃）。
3.選根的顏色淡綠偏白的要星璇。
捲心菜的保存
儘可能不切開，要吃可以從外面撕開，套上保鮮膜後放入冰箱。
捲心菜的簡單做法
捲心菜炒粉絲
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