汕尾的美食，即便是快餐，也有自己獨特的味道。
無論是多種食材任君選擇的盒子飯，還是精心烹製的蒸飯，總能吃出享受的一餐。
而今天要介紹的，便是駐紮在汕尾許多年的一家蒸飯店。
說起汕尾的蒸飯，想必不少人都認識這一家，三十年的老字號，伴著這座小城走過了一大段難言的歲月。
從一家小小的“新”店，到如今開了幾家分店的“老”店。
顧客在這三十年間，也從“新”顧客變成了“老”顧客。
大抵經得起時間磋磨的味道，總歸是一種美好的味道。
今天去到的是工聯街的那一家達強蒸飯，來到的時間還很早，倒也十分安靜，空間很大，一眼望去是簡潔舒適的環境。
說起達強蒸飯這個名字啊，還是有一點故事在裡面的。
廣州有家很有名的燉湯店，叫“達楊原味燉品”，直至今日也是非常火爆的存在。
店長跟著廣州這家店的老闆學了燉湯，回來就把名字定為了“達強”，希望也能把自己的店經營得像廣州那家一樣紅火，之後就做起了燉湯的生意。
但30年前的汕尾，經濟相對落後，能喝得起燉湯的還是少數，生意並不樂觀，於是就改行做了蒸飯，名字便保留了下來。
歷經歲月的變遷，老闆也完成了當年的夢想，把達強蒸飯的招牌印刻在了許多汕尾人的腦海中。
能被許多人一如既往喜愛的蒸飯到底是怎樣的味道呢？讓我們一起來品嚐一下~
點的是排骨冬菇雞蒸飯，一大碗上面是滿滿的配菜。
從蒸屜裡拿出來，放上小菜，再淋上特製的醬汁，這樣一碗蒸飯就能上桌了。
隨便拿起一塊雞肉、排骨都肉質飽滿，嫩滑噴香。
蒸出來的米飯粒粒分明，軟糯又有嚼勁，熱乎乎送進嘴裡，說不出的香。
鹹鴨蛋
他家的鹹鴨蛋尤其不要錯過，蛋黃總能流出滿滿的黃油，一口下去都是食慾。
梅菜扣肉
梅菜扣肉也是難得的美味，肉爛味香，吃起來鹹中略帶甜味，肥而不膩。
黑椒雞扒
黑椒雞扒外酥裡嫩，香嫩可口，一口都不留下。
盅湯
千萬不要錯過的還有他家的盅湯，那味道，嘗一口就能瞬間愛上，再喝一口就停不下來了。
他家的湯為了保證味美，都是一盅一盅燉出來的，除了鹽再沒有添加任何的調料，經歷精心的烹飪，終成讓人慾罷不能的美味。
這盅椰子燉草雞是最愛，味道清甜可口，微微帶著椰子的清香。
雞肉被燉得軟爛，要把骨頭都吮吸乾淨才行。
若說有一種味道終成習慣，這家店的味道會是一種。
當想要吃飯時，不自覺的就會想到這一家，這就是老字號的魅力。
只因它們的美味早已在老餮的心中埋了土、紮了根......
店名：達強蒸飯
地址：城區工聯街天佳富苑小區2號
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