電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了

您知道會廚藝的人有多可怕嗎?這場疫情就讓我們見識到了她們的厲害。

全民宅家的背後,是她們讓麵粉暢銷,酵母粉快速下架,各類廚具的銷量不斷上漲,也讓很多小吃攤感到絲絲危機。

你的朋友圈是不是都在參賽做涼皮、貓耳朵、油條、包子…似乎只有你想不到,沒有她們做不到的。而其中,熱議最大的莫過於電飯煲蛋糕了。

於很多人來說電飯煲蛋糕是再簡單不過了,為什麼它的熱議會這麼大呢?這其中我們得來仔細瞭解一下電飯煲蛋糕——打蛋器的故事。

【先說說電飯煲蛋糕的步驟】

1.在容器內將蛋黃蛋清分離

2.蛋黃中加入牛奶,食用油,白糖,低筋麵粉攪拌均勻

3.蛋清加入白糖,幾滴檸檬或白醋打發成奶油狀

4.將打好的蛋清分三次倒入蛋黃中攪拌均勻

5.放電飯煲中蒸上三十分鐘

電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了


您看這步驟是不是很簡單,但是我們卻幾乎都在第三步的時候翻車了,因為打蛋清看起來毫無技術含量,可它是個技術活呀

【電飯煲蛋糕—打蛋器的故事】

電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了

我試過筷子

電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了

手動打蛋器

甚至網絡的朋友們都有各種各樣的建議

電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了


電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了


電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了

看到別人做成功了的蛋糕,我留言說表示羨慕,但是離成功還差一個打蛋器。此時就有熱心的網友回覆我:“去網上買一個,不貴。”

我默默的看了眼待發貨的訂單,打蛋器早就買了,問題是我收不到貨呀…

宅家練廚藝的眾多達人們是不知道她們的帶貨有多厲害,瞬間將它徹底的帶火起來,導致我買了十幾天還沒給發貨,因為老闆說訂單量太大,一一安排。

電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了

您瞅瞅我這筆訂單,天天等它發貨等的我花都謝了,但是我再細細一瞧

電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了

如果我沒有算錯,價格是我實付款的兩倍了吧,所以我是掙了嗎?

可是,我只是卑微的想要一個打蛋器而已。

電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了


電飯煲蛋糕大賽爆火的背後—‘打蛋器’笑了

按這個進度下午,可能得等到電飯煲蛋糕熱度完全褪去,等到家裡雞蛋吃完,等到疫情結束後春暖花開,我才能收到打蛋器吧!

所以,你們要相信我,每個‘電飯煲蛋糕’的參賽者們才是最強大的帶貨王。我們看到了這場比賽大火,可我們只知道火的是蒸蛋糕,卻不知背後的‘打蛋器’默默的笑了。

我是心安吖吖,想與您分享和美食的故事,如果可以,也想聽聽您的故事。


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