“進博時間”再度開啟。作為進博會指定餐飲服務商，智能現榨橙汁品牌“天使之橙”與星巴克、麥當勞、大白兔等一起提供高質量的餐飲服務，讓來賓感受中外文化和美食。
進博會“天使之橙”嚴選湖南精品橙，成熟的鮮橙被統一運往上海的自動化工廠，從入庫到出庫經過10多道工序，自動化分揀、清洗、殺菌、烘乾、分級、封裝……每天數十箱獨立包裝的鮮橙18:00點前全程冷鏈定溫配送至指定運輸地點，23:00由專人負責在國家會展中心核對與接貨，接受相關部門檢查後才可通行。
據悉，一支“天使之橙”維C小分隊由不足10名工作人員組成，經過嚴格甄選和密集培訓，交替進行進博會期間的運維。每位工作人員手機上查看機器運轉狀況，為終端補給鮮橙、機器保潔、更換核心組件。進博會上的“天使之橙”展示了一套自主研發的溯源系統，可以在終端屏幕上點擊相關頁面、或者掃描杯身二維碼，瞭解這杯橙汁從產地到手中每個環節的關鍵信息。運維人員小譚介紹，“我們投入大量精力建立的這套溯源系統，目前尚在內測階段，後期會向全國終端推廣。”
中國是全球種植橙子面積最大的國家，但產量排在美國、歐盟和巴西之後，和第三名相距近50%。作為上海巨昂科技旗下的主線品牌，“天使之橙”在湖南省茶陵縣和懷化市逐步建立10萬畝臍橙種植基地，一杯“天使之橙”可以幫助一戶湖南橙農消耗約2斤橙子。該公司還有埃及、南非、澳洲等國外果園，擴大與“一帶一路”沿線及周邊國家的合作機會，2015年迄今一直是南非最大的進口橙採購商。目前“天使之橙”月均銷售超1000萬杯，年鮮橙消耗量約8萬噸。
據悉，今年進博會食材配送安全“籬笆”扎得更緊。根據要求，所有物流配送車輛由“雲倉”平臺統一調度配送，在中轉物流集中點進行集中安檢，採取“分倉食檢、車輛鉛封、平臺調度、分時配送、集中安檢、全程押運、綠色通道”等措施，確保供應安全。每一道環節都會在後臺的軟件系統中同步留下記錄，每一單票據也都印有唯一的二維碼，供上下游環節的交接雙方“掃一掃”，實現100%信息可追溯。另外，在運輸途中，每一輛冷鏈車都安裝有GPS定位系統和在途溫度記錄系統，“軌跡”、“溫度”都一清二楚。
閱讀更多 周到客戶端 的文章
