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女兒最饞的雞蛋吃法,美味營養,做法特簡單,我家隔三差五吃一回。喜歡的朋友可以跟著小編一起看看哦。
荷包蛋
【製作材料】:雞蛋6個、辣椒4個、大蒜2根、油、鹽、生抽、雞精
【製作步驟】:
1、將雞蛋外殼清洗乾淨備用。
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2、辣椒清洗乾淨切成薄片,大蒜清洗乾淨切成小段,一起裝盤備用。
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3、平底鍋燒熱後,把雞蛋一個個打入鍋中,開中火慢慢煎,煎至表面金黃色,翻至另一面煎至金黃色即可出鍋備用啦。
4、另起鍋燒熱後倒入適量的油,倒入蒜白和辣椒爆香,再倒入剛剛的雞蛋翻炒均勻,再倒入適量的鹽和生抽調味調色。
5、最後倒入蒜葉和雞精翻炒均勻即可出鍋享用了。
女兒非常喜歡這個雞蛋吃法,我家隔三差五就吃一回。喜歡這個吃法的朋友可以試試哦。
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