最失敗的入侵物種小龍蝦,為何廣東成為它最後的樂土呢?

最失敗的入侵物種小龍蝦,為何廣東成了它最後的樂土?

小龍蝦的熱度我想不用多說大家應該都知道,原本作為入侵物種的小龍蝦,在剛來到中國時幾乎沒有人問津,但是在品嚐到它的美味以後,愛吃的中國人徹底把它吃成頻危物種,現在只能靠養殖才能滿足中國吃貨的胃口,而且小龍蝦的身價也是跟著水漲船高,可以說小龍蝦是咱們中國最火的一種美食,在任何地方都可以看到小龍蝦的身影,受歡迎程度非常高,是很多人的最愛,但就是如此受歡迎的小龍蝦,在廣東卻受到了冷落,原本不挑剔食材的廣東人,對於小龍蝦卻提不起任何的胃口,這究竟是為什麼呢?

最失敗的入侵物種小龍蝦,為何廣東成為它最後的樂土呢?

大家都知道,廣東人對於吃非常的講究,而且在廣東人心中幾乎任何的食材都可以拿來食用,而且都可以做出非常美味的食物,但是如果走在廣東的街頭,你會發現這樣一個奇怪的事情,那就是火遍全國的小龍蝦,在廣東你幾乎很難可以吃到,這讓很多吃貨非常的奇怪和失望,這究竟是為什麼呢?幾乎不挑剔任何食材的廣東人,在面對被吃貨奉為美味的小龍蝦時,為何變得如此沉默呢?廣東人說出的這些原因,簡直太扎心。

最失敗的入侵物種小龍蝦,為何廣東成為它最後的樂土呢?

雖然廣東人對於食材並不挑剔,但是在廣東人心中,小龍蝦並不乾淨,並不符合廣東人對於健康食材的要求,而且廣東海岸線長,海邊出產的各種海鮮非常的多樣,相比小龍蝦也更加的美味,所以面對如此多可以選擇的海鮮,為何還要去吃價格比海鮮還要貴的小龍蝦呢?並且小龍蝦相比海蝦,可食用的部分並不多,而且小龍蝦比較難剝開,所以對於廣東人來說,如此麻煩的去吃小龍蝦,最後可以食用的肉非常的少,是非常麻煩的一件事情,雖然廣東人對於飲食比較講究,但是廣東的美食做法一般都比較簡單,不需要太過於繁瑣的步驟。

最失敗的入侵物種小龍蝦,為何廣東成為它最後的樂土呢?

而且廣東的飲食一直都是以偏清淡為主,不需要太多的佐料和做法,只為追求食材的原味本味,非常健康的飲食習慣,但是小龍蝦相比海蝦必須做的口味偏重,這一點是不符合廣東人飲食習慣的,就像前段時間網上流傳的,不吃辣椒是廣東人最後的倔強,從這一點就可以看出,辣椒和其它比較辛辣的佐料,廣東人一般是不吃的,所以並不適合清淡口味的小龍蝦,廣東人是不會去吃的。不可否認廣東人說出的這些原因,真的是非常的扎心,面對全國火爆的小龍蝦,廣東卻成了它最後的樂土,所以人幾乎都無法拒絕的美味,廣東人卻不會吃,真的很扎心


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