關於川菜，我一直都有兩種感觸，
一是無論走到世界各地，不管是國外還是國內十八鄉線，有人的地方都能看到川菜館，
二是當你和朋友約飯無處可去，一句隨便定乾坤的時候，川菜館總是你們最後的歸宿！
所以，遇到一個好的川菜館，
就像遇見一個愛到靈魂裡的姑娘，
即使熱辣似火，也會食之不厭！
不過光停留在“吃”這個階段，不斷厲害的川菜迷，
真正的迷，是可以嚐遍城市每一個大街小巷的川菜館，
無論是哪兒新開的亦或者是新加的菜樣都會胸有成竹，
這並不是浮誇，因為我就是這樣的川菜迷，
今天咱們就一起品嚐一下蓉意川菜串道，
好不好吃，你們說了算！！
蓉意川菜串道，開造！
剛一腳踏進，咦，怎麼沒有聞到川菜館與生俱來的味道？
不僅沒有嗆人的辣味，
就連整個店面的裝修都很...很文藝，
鮮花，綠草，書籍與你，
布洛克的風格包圍著整個店鋪！
如此與眾不同的川菜館，如此意外的裝修風格，
我就想知道，味道會不會也給我意外之喜，
憋說話，點菜！
麻辣小龍蝦
川菜要有儀式感？
別疑惑，對，就是那個泛著油光、紅彤彤的、麻辣可口的，吸指留香，根本停不下來的……
嗯嗯嗯，擦擦哈喇子，你肯定想到了，就是麻辣小龍蝦！
麻辣小龍蝦本應該是湖南的小吃，
但是蓉意川菜串道特每天清晨選用新鮮的小龍蝦，再配以辣椒 ,花椒等20多種名貴香料，經過四川名廚精心調製，
這一盤子紅彤彤的麻辣小龍蝦就端上桌子啦！
拿起來一個小龍蝦直接扒皮，露出白花花的肉質，
緊緊的咬住小龍蝦的肉，
味道鮮，蝦肉緊，蝦殼軟，湯汁濃，
而且蝦頭絲毫沒有一點腥味，
每一隻蝦顏色都特別的鮮紅純正，裹滿了濃濃的湯汁，
一看就是新鮮活蝦現做現賣的，
吃的時候只要緊緊抓住兩邊，輕輕一掰，
一塊完整的蝦肉就出現在眼前了，
怎麼說呢，麻中帶酥，鮮中帶甜，
大概這就是舌尖上的跳躍！
絕情牛蛙
所謂的絕情牛蛙其實一點也不絕情，
它和剁椒牛蛙最大的區別就一個字——辣！
先讓我給大家介紹一下何為“絕情組合”——
牛蛙，金針菇，青筍，藕片，方便麵，
一打眼，就可以看到冒著白花的牛蛙搭配上綠色的青筍、藕片，
“紅”運絕頂，白裡透紅。
牛蛙分量很足，吸收了香辣湯底的味道，
嫩到吃到嘴裡能感覺到明顯的湯汁，
而且這裡還有金針菇和方便麵，那麼一剎那覺得自己吃了一頓火鍋，
堪稱麻辣絕情，讚不絕口，有一種控制不住眼淚的趕腳，
而且辣椒還具有排毒瘦身，幫助消化的功效，
建議還是十分能吃辣的人來嘗試吧！
這個絕情牛蛙有點太絕情......
網紅 串串 龍蝦
當你覺得吃小龍蝦會“玷汙”你的小手手的時候，
那麼，這一串串的龍蝦小可愛就是你的最愛啦~
將小龍蝦做成串串這絕對是瀋陽大佬級別的吃法，
鮮活的蝦炸過後放進鍋底中煮，
鮮湯煮過之後，味道更好的滲入到蝦肉中，
與傳統的小龍蝦不同，
它的肉質更加的細膩入味，
簡直完美到無可挑剔！
傳說中的脫胎換骨，紅粉佳人，
網紅串串蝦一心一意愛著他，顏色油裡透著紅。
麻辣鮮香美味秀人。
這是一家有想法的川菜館~
當你以為蓉意川菜串道只是普通的川菜館的時候，
你就大錯特錯了，因為這裡還有串！串！串！
大概沒有一家店鋪可以做的如此優秀，
川菜裡串烤的最好的，串道里川菜最講究的！
重要的是他家還有精釀啤酒，撒開膀子等你來喝，
這頓飯，值回票價！
蓉意川菜串道
長白萬科城渾河天地（導航搜索即可）
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