每天的早餐都要花些心思，既要考慮到營養搭配，又要變著花樣吃，還要簡單方便。這個週末的早餐非常不錯，營養全面，好吃又方便，隨手團一團就上桌，搭配上一杯熱牛奶，簡直完美。
今天分享一下這個早餐的做法，首先需要提前準備適量的米飯，米飯最好是溫熱的，如果是剩米飯要提前用微波爐打一下。其它的輔料就簡單了，可以根據個人的口味準備。
下面介紹肉鬆火腿飯糰的做法，喜歡的小夥伴可以嘗試一下！
【食材】米飯2碗，火腿腸1根，海苔若干，黑芝麻少許，肉鬆適量，鹽，香油
【製作】
1、電飯煲悶一鍋米飯，一定要用溫熱的米飯，而且米飯要稍有些粘度的，不能是一粒一粒的，溫熱有粘度的米飯更容易團成團，更軟糯好吃。
2、準備輔料，輔料可以根據個人口味調整。海苔切成碎末，如果不太好切可以用剪刀剪碎，這樣比較容易一些。火腿腸切碎末，準備好肉鬆和黑芝麻。
3、將米飯和輔料混合到一起。
4、米飯和輔料充分抓勻，放入1勺鹽。
5、放入1勺香油調味，放香油的米飯味道更香，米飯更加軟糯好吃。
6、將米飯、輔料、鹽、香油抓拌均勻後，戴上一次性手套取一小部分米飯揉成團，飯糰要揉緊一點，將所有米飯依次揉成飯糰。
【小貼士】
1、不要用涼米飯，最好用溫熱的、有一些粘度的米飯，這樣更容易成團，而且軟糯好吃。
2、輔料可以根據個人口味自行搭配，可以放點黃瓜，胡蘿蔔，魚肉等等，喜歡吃辣的也可以放些微辣的。
3、這份早餐營養美味，尤其小孩特別喜歡吃，小夥伴們可以試試哦！
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