爸爸做的最好吃的就是拍黃瓜,不用麻醬,也不要切絲什麼的,豪爽的一拍,涼拌出來。美味至極
【菜品介紹】黃瓜還是這種圓的比較好吃,黑皮的雖然也好吃,但是不如圓的嫩,伴起來更美味。
【食材準備】黃瓜,新蒜,醋,生抽,鹽,芝麻油【工藝】涼拌【口味】鹹【製作時間】半小時
【做法步驟】原材料集合,這種黃瓜涼拌很有味道呢
洗乾淨黃瓜,切掉兩邊,用刀拍扁,直接切斷兒
新蒜切好,放進去
來點鹽調味
生抽適量,不要太多,調味即可,不喜歡的可以換雞精
來點醋,怕酸可以適量
的加點白糖芝麻油適量,提香,攪拌均勻就好了
好吃的下飯菜,開胃的很哦
【小貼士】新蒜用涼拌最好吃,沒有的可以用老的,而且怕酸可以來點糖哦
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