爸爸做的最好吃的就是拍黄瓜,不用麻酱,也不要切丝什么的,豪爽的一拍,凉拌出来。美味至极
【菜品介绍】黄瓜还是这种圆的比较好吃,黑皮的虽然也好吃,但是不如圆的嫩,伴起来更美味。
【食材准备】黄瓜,新蒜,醋,生抽,盐,芝麻油【工艺】凉拌【口味】咸【制作时间】半小时
【做法步骤】原材料集合,这种黄瓜凉拌很有味道呢
洗干净黄瓜,切掉两边,用刀拍扁,直接切断儿
新蒜切好,放进去
来点盐调味
生抽适量,不要太多,调味即可,不喜欢的可以换鸡精
来点醋,怕酸可以适量
的加点白糖芝麻油适量,提香,搅拌均匀就好了
好吃的下饭菜,开胃的很哦
【小贴士】新蒜用凉拌最好吃,没有的可以用老的,而且怕酸可以来点糖哦
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