噴香入味的幾道家常菜, 鮮香又下飯, 越吃越爽, 怎麼也吃不夠
一些美味的家常菜又好吃又好吃。你吃得越多，你就會感覺越好。你怎麼吃不飽
蒜蛋茄子
一種
配料：辣椒粉、糖、孜然粉、鹽、胡椒、大蒜、蔥、蠔油、辣椒、醬油、茄子、雞蛋、油
練習：
一。洋蔥和胡椒切碎，大蒜去皮，切成蒜茸。
2。把茄子切成兩半，用微波爐加熱5分鐘。
三。燒熱油，加入大蒜，炒一會。
四。然後加入胡椒粉、孜然粉、白糖和胡椒粉，攪拌均勻後盛出。
5個。切茄子，把茄子中間的肉挖出來，放入蒜汁，放入微波爐，再叮2分鐘。
6。取出茄子，放入雞蛋，撒上剁椒和蔥，放入微波爐中，咬1分鐘即可食用~
上海青菜色拉
一。原料是上海青椒和大蒜。
2。將上海綠浸泡在淡鹽水中10分鐘，洗淨，瀝乾水分。為了不影響味道，我們必須仔細清洗。
三。把準備好的小米椒和大蒜切碎，然後你就可以開鍋了。首先，把水燒開。往水中放少量鹽和幾滴油。
四。當水不熱時，你可以把上海綠放進去，然後當水沸騰時，你可以把火關掉。請把燙過的上海菜拿出來，把幹水放進碗裡。
5個。然後在熱的時候加入鹽和原味，攪拌幾次，然後放入小米胡椒和酸。
6。然後找一個乾淨的鍋把油燒了。為了味道更好，放些胡椒粉炒一下。當油冒煙時，趁熱把它倒在大蒜上
煮蝦
配料：蝦、芹菜、金針菇、幹辣椒、花椒、八角茴香、料酒、白胡椒、香菜、鹽、醋、精聰、姜、蒜、洋蔥、熟白芝麻、香菜
一。去掉蝦頭、蝦殼、蝦尾，打開蝦背，去掉蝦線，加入2勺料酒、1勺白胡椒和半勺鹽，醃製20分鐘。
2。將芹菜切成小段，金針菇少許至根部，洋蔥1/4至皮切絲，幹辣椒至籽，切成段，備用。
三。取一個深鍋，倒入一半油，加熱到220度，關火。
四。將大蒜、姜、蔥、洋蔥、幹辣椒、花椒、八角、香葉、芹菜、金針菇、蝦仁依次倒入油鍋中，然後倒入1勺醋煮。
5、盛出後，撒上少許熟白芝麻和香菜碎，煮蝦完成！
魚香茄子煲
配料：茄子、紅椒、肉末、水店粉、蔥、姜蒜、豆沙
一。在小碗裡，加入兩勺老醬油、四勺醋、兩勺生醬油和三勺糖。攪拌均勻，放在一邊
2。將紅辣椒切碎，茄子切成長條，將料酒加入豬肉中拌勻
三。燒熱鍋，倒入油，加入姜、蒜，加入醃椒、豆沙，翻炒片刻，再加入肉末
四。放入茄子條，倒入調好的料汁，翻炒均勻，倒入水澱粉收汁
5個。把炸好的茄子放到砂鍋裡煮軟爛。如果沒有砂鍋，蓋上原鍋，把茄子燉軟爛。
6。把蔥灑在桌上
炒牛肉
配料：牛肉、青紅椒、香菜、醬油、生薑、大蒜、鹽、胡椒
一。牛肉片、青椒片、紅椒片
2。在火鍋裡燒油，炒牛肉絲，加入胡椒粉，用少許鹽炒
三。鍋裡倒少許油，將青椒、紅椒、姜、蒜炒勻，再倒入炒好的牛肉，加入醬油
四。攪拌均勻，撒上蔥花，你就出鍋了
香椿豆腐
成份：內酯豆腐、香椿芽、芝麻油、無香粉、鹽、芝麻
一。買來內酯豆腐，切成小塊，然後在鍋裡燒開水，因為豆腐的腥味會減少，味道會更好。
2。用熱水燙乾淨的香椿芽，然後切成塊備用。
三。記得把煮好的豆腐用冷水沖泡，然後放入容器中，倒入香椿芽。
四。撒上少許鹽和五香粉，再加幾滴芝麻油調味。撒上芝麻味道會更好
一種菠蘿魚
配料：草魚肉1公斤，洋蔥絲，花椒圈，白糖200克，白醋100克，米酒20克，鹽10克，油2克，玉米澱粉250克，濃縮橙汁
一。草魚肉換花刀，用鹽、米酒、姜、洋蔥醃10分鐘。
2。將鍋中的油加熱至70%熱，將魚均勻撒上乾粉，放入油鍋中，煎1分鐘至金黃，撈出，置鍋中。
三。把鍋洗乾淨，加一點油，加一些水，糖，醋，鹽，濃縮橙汁做成果汁。
四。加入水和澱粉使醬汁變稠，倒在魚上，放上蔥花和胡椒圈。
一種糖醋排骨一種
一。首先是根據人數來決定排的重量。把新鮮的湯放進熱水裡再煮30分鐘。記住，湯是不能倒出來的。它很有營養。
2。將小水放入碗中，加入料酒、生醬油、老醬油和醋，醃20分鐘左右，然後取出控水。
三。之後，準備將醃好的排骨煎至兩面金黃。記住不要放太多油。之後，把浸過排骨的水倒進鍋裡，加糖和半碗肉湯煮沸，然後再加點鹽調味。
四。當肉快吃完時，是時候用火收集果汁了。收集果汁時，記得放一勺香醋，這樣既酸又甜。在鍋裡撒上芝麻和蔥，就可以做成非常美味的糖醋排骨了。
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