不知道大家有沒有自己在家裡試著做甜品呢？比如說雙皮奶或者是蛋糕，這一陣子大家都不能出門，所以很多人就自己在家裡做美食吃，不僅可以吃到好吃的還有以使生活變得充實點，今天就給大家帶來一道甜品，喜歡吃的人會非常的喜歡吃，但是如果不喜歡那是連聞都聞不了的，這個甜品就是榴蓮班戟。
榴蓮被譽為是水果之王，有非常豐富的營養價值。你喜不喜歡吃榴蓮呢？很多人都覺得榴蓮很臭，但是很多人卻覺得非常的香，我就是那個覺得香的人，明明聞起來一點也不臭啊！其實這個就看個人的喜好了，那麼接下來我們就一起來看一看，榴蓮班級是如何製作出來的吧？首先就來看一下需要準備哪些食材。製作班戟皮呢，需要用到牛奶，雞蛋還有面粉，白砂糖，還有少許的黃油，如果喜歡吃抹茶呢，也可以放一點抹茶粉進去。
製作榴蓮班戟的餡料需要用到動物奶油，還有糖粉，最重要的那就是榴蓮肉了，最好買質量稍好一點的榴蓮肉。接下來就是製作榴蓮班戟了，首先呢先準備一個碗將雞蛋打入碗中，加入糖粉，快速的攪拌，當然這一步最好是要用到打蛋器，不然手打的話會非常的費力氣。將雞蛋打好之後，就倒入新鮮的牛奶，然後快速的攪拌。等到牛奶液攪拌均勻之後呢，就將麵粉倒入碗中，還有如果你喜歡吃抹茶，就將抹茶粉也一併倒進去。
不過這裡的麵粉最好是要選用低筋麵粉。而且麵粉不要直接的就倒入牛奶碗中要用篩子篩一遍，將裡面的顆粒物篩出來。接下來還要攪拌均勻，要攪拌成糊狀。這些我們已經準備了一塊黃油黃油，不要放入鍋中加熱，準備一盆熱水將黃油倒入小碗中，隔水加熱，大概幾分鐘之後就會融化了。等黃油融化了之後，就倒入碗中和麵糊一起攪拌均勻。這個時候還不能將麵糊直接放在冰箱裡冷藏。
因為麵糊中還是有顆粒的，所以要繼續用篩子篩一遍，將裡面的顆粒物篩選出來倒掉。然後就可以將麵糊糊放進冰箱裡面冷藏了，冷藏的時間最好要超過半個小時。然後準備好一個平底鍋，然後在上面刷上少許的油。取出冰箱中的麵糊，用勺子舀一勺麵糊，倒入鍋中，煎成餅狀。一定要見到，麵糊已經凝固了，就可以夾起來放進盤子裡面了。最不需要注意的是，一定要用小火，如果火要是太大的話就會造成班戟皮焦了。
剩下的麵糊就按照這個方法，全部做成班戟皮。然後等到班級皮全部都已經冷卻好了之後，就可以開始製作餡料了。親親，我們準備好了動物奶油，在動物奶油中加入適量的糖粉，然後就用攪拌器打發糖粉和奶油。下面不能就是將班級的皮放好，然後在上面放上，已經打發好的奶油，再放上一塊大大的榴蓮肉，然後再放上適量的鮮奶油。如果不想做現在的話，也可以去買現成的。
下面一步就很簡單了，將班戟皮包成像小麵包的形狀就行了。美味可口的榴蓮班戟就這樣做好了，是不是很簡單呢？不過做好的班級不要立馬就吃哦，最好是放在冰箱中冷藏一段時間，味道會更加的好。如果你不喜歡吃榴蓮班戟的話，也可以放其他的水果，比如說芒果，任何你愛吃的水果都行。以上就是芒果班戟的製作方法，你有沒有學會呢？如果你還喜歡吃其他的甜品，可以在評論區和大家一起討論哦。
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