今天給大家分享這道苦瓜炒雞蛋，下飯又沒有苦味。
需要的食材：
苦瓜
雞蛋
油
鹽
雞精
香醋
步驟：
1、苦瓜清洗乾淨去瓤，切片放入鹽水裡浸泡15分鐘
2、雞蛋打散待用
3、熱鍋熱油，加入雞蛋液滑炒定型，倒入泡好瀝乾水的苦瓜
4、加鹽、雞精、香醋翻炒至苦瓜變色至熟，盛出來裝盤放入冰箱冷藏30分鐘就可以了
這樣炒好冷藏基本上就沒有多少苦味了
我是小文，如果喜歡的可以收藏轉發分享給更多朋友們，還可以關注一下，會每天更新的哦！
分享到:
閱讀更多 為食小文 的文章
今天給大家分享這道苦瓜炒雞蛋，下飯又沒有苦味。
需要的食材：
苦瓜
雞蛋
油
鹽
雞精
香醋
步驟：
1、苦瓜清洗乾淨去瓤，切片放入鹽水裡浸泡15分鐘
2、雞蛋打散待用
3、熱鍋熱油，加入雞蛋液滑炒定型，倒入泡好瀝乾水的苦瓜
4、加鹽、雞精、香醋翻炒至苦瓜變色至熟，盛出來裝盤放入冰箱冷藏30分鐘就可以了
這樣炒好冷藏基本上就沒有多少苦味了
我是小文，如果喜歡的可以收藏轉發分享給更多朋友們，還可以關注一下，會每天更新的哦！
閱讀更多 為食小文 的文章
