食材清單土豆380克椒鹽10克蔥15克蒜5克製作步驟土豆洗淨去皮，切滾刀塊，鍋中添冷水，土豆塊放蒸格上，大火蒸15-20分鐘左右；起鍋放入油、加熱七分熱時放入剝好的土豆炸，待土豆煎成金黃色即可；鍋裡留一點底油，下蒜泥炒香、放土豆塊翻炒、加椒鹽翻拌均勻，撒點香蔥出鍋。 分享到: 閱讀更多 美食攻略solar醬 的文章 關鍵字: 土豆塊 椒鹽 蒜茸
