分享桂花糯米藕，甜甜糯糯的，一口咬下去還帶藕絲
用料：
主料：蓮藕2節 糯米200克
輔料：冰糖50克 紅糖50克 紅棗適量
桂花糯米藕的做法
1.
主要食材：糯米、蓮藕
2.
糯米提前浸泡3-4小時，浸泡到米粒能用手輕鬆碾碎。
3.
蓮藕洗淨不去皮，藕從一頭切開兩釐米左右的帽子。
4.
用筷子來幫忙，將糯米灌入。
5.
全部填充滿後用牙籤把切下來的部分封口固定。
6.
煮蓮藕的食材：紅糖、冰糖、紅棗（紅糖、冰糖、紅棗，依個人喜好的甜度適當增減）
7.
鍋入放灌好的藕，加入水，沒過蓮藕即可，調入紅糖、冰糖、紅棗。
8.
選煲湯程序，程序結束後，保溫兩三個小時。（我用了2個煲湯程序）
9.
打開，用筷子輕鬆扎透，感覺不到多少阻力。（不急著吃的可以用剩餘的湯汁再煨一下）
10.
蓮藕取出去掉牙籤，切成厚片，淋入些糖桂花即可。
11.
成品！軟糯香甜。
桂花糯米藕成品圖
分享到:
閱讀更多 sara大群 的文章
