我們的日常生活中，相信每個人都發現了自己身邊的人，除了要解決一日三餐之外，對於養生也是非常注重的。每天都會吃一些水果，因為水果不僅能夠補充我們身體裡面缺乏的維生素，而且如果女性朋友經常吃水果的話，也會讓皮膚變好。在冬天的時候，也是有很多能夠吃的水果呢，像我們常見的香蕉，柚子梨，因為冬天的時候天氣比較乾燥，所以這些水果可以常吃。還有一種水果在南方見的比較多，對於北方人來說很少見到了，這種水果就是馬蹄果。它的味道吃起來有一點點甜，馬蹄果也是這個季節上市的，而且經常吃的話，對我們的身體也是非常有好處的。
馬蹄果是能夠直接生吃的，如果把它做成湯也會更加好一些。雖然它是一種水果，能夠補充我們身體裡面的維生素，但是也算是一種蔬菜，可以做出很多美食，民間還把它稱為地下雪梨。它的功效也是非常多的，特別是在冬天的時候，家裡面的老人小孩非常容易感冒發燒，如果想要退燒，喝點這個水果熬製的水，效果就更加好了。馬蹄果裡面有一種不耐熱的抗菌成分，這種成分也具有消炎的作用，而且馬蹄果裡面的水分特別充足，還能夠用於止渴呢，適合那些正在發燒或者是燒退過之後的人吃。就算把它煮熟吃，也能夠保證它本身的脆度，吃起來口感也是非常好的。冬天常吃這種水果，價格便宜味道好吃，消炎止咳預防感冒發燒！
製作方法也是非常簡單的，首先需要一些食材，適量的馬蹄果，蘋果冰糖。第一步就是把買回來的馬蹄果皮削掉，比較懶的人可以直接買削好的馬蹄果，然後再用水泡一下，這樣馬蹄果就非常白了。把蘋果切成非常小的丁狀，因為蘋果主要是用來當配料的，所以也不需要太多。由於馬蹄果煮完之後也非常的脆，所以可以把它切成博片，橫著切三刀就可以了。拿一個乾淨的砂鍋在裡面加入一碗水，當水燒開之後，再把切好的馬蹄果倒進去，用小火煮十分鐘左右的時間。這個時候鍋裡面就會漂浮著一層浮沫，用勺子輕輕把這些浮沫刮掉，這樣的話熬出來的湯水就非常清透了。
然後在裡面加入適量的冰糖，甜度可以自己掌控，再倒入我們提前準備好的蘋果丁，當水燒開之後就可以出鍋了。蘋果不建議煮的時間太長，這樣的話才會保持它的脆度，吃起來就更加好了。由於裡面加了冰糖，味道甜甜的，吃起來就像甜點一樣，所以小孩子也是非常喜歡吃的，在冬天的時候多做這道湯，給小孩子補水消炎是非常合適的。由於馬蹄果的皮比其他的水果要厚，所以我們在削皮的時候一定要小心一些。為了保證自己做出來的糖水非常乾淨，所以在煮的過程中一定要把鍋裡面漂浮的浮沫去掉。馬蹄果也屬於寒性的水果，所以對於那些胃不好的人要少吃。想吃的朋友趕緊回家嘗試一下吧，不知道各位親們還有哪些適合冬天吃的水果呢？歡迎在下方留言評論，喜歡小編文章的，記得點贊和轉發哦！
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