食材:童子雞、糯米、大棗、參雞湯料包、鐵皮石斛、姜、牙籤
1、雞塊和雞爪洗淨
2、湯料
3、將雞塊和雞爪先放入煮鍋加水煮幾分鐘之後倒出清洗乾淨血水然後再重新加入清水和湯料
一起大火燒開
4、改中火慢煲,儘量將鍋裡的食材煲出味道來
5、將鍋裡的食材都煲到軟爛的加入適量的枸杞子繼續燒開,出鍋前加入少許鹽調味即可。
6、完成。
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2018-12-18 22:15:00 美食工坊秀
食材:童子雞、糯米、大棗、參雞湯料包、鐵皮石斛、姜、牙籤
1、雞塊和雞爪洗淨
2、湯料
3、將雞塊和雞爪先放入煮鍋加水煮幾分鐘之後倒出清洗乾淨血水然後再重新加入清水和湯料
一起大火燒開
4、改中火慢煲,儘量將鍋裡的食材煲出味道來
5、將鍋裡的食材都煲到軟爛的加入適量的枸杞子繼續燒開,出鍋前加入少許鹽調味即可。
6、完成。
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