馬上就要到2019年了，胡師傅今天就為大家講解6種中國最珍貴的頂級食材，
這6種食材，都是稀世珍寶，名聲早已享譽世界，它們不僅口感好，而且營養價值都特別高，胡師傅想讓更多的人，知道中國特有的頂級食材，讓這些食材一直流傳下去。1.東山羊
東山羊
很多人都知道新疆、甘肅、內蒙古的羊，煮著香，吃著沒有腥羶味，但是中國還有一地方的羊，有皮薄肉嫩的特點，而且一點腥羶味都沒有，那就是海南的東山羊，曾經是皇宮的貢品，可想而知東山羊的品質有多好，現在東山羊的美譽，早已聞名世界。
2.葛仙米
葛仙米
大家聽這個名稱，以為是大米的品種，其實葛仙米不是米，葛仙米屬於藻科，葛仙米大多數是由很多細胞組成的圓形鏈狀，顏色呈現出黃綠色或灰色，因為葛仙米含有大量的蛋白質和多糖，能大幅度增強人體的體質，相傳東晉時期的葛洪，入朝時將葛仙米獻給太子，太子食用後，身強體壯，因此將此米改為“葛仙米”，在中國，很多地方都有葛仙米的存在，但是產量非常非常小，所以它也是稀世珍寶。
3.黃唇魚
黃唇魚
黃唇魚是中國二級保護動物，也是中國特有的魚種，之所以黃唇魚特別珍貴，就是因為它的魚膠，它的魚膠超級的珍貴，貴如黃金，黃唇魚的魚膠具有高蛋白，低脂肪，而且含有特別多的氨基酸，比很多食材的營養價值都高，所以，它的名聲早已享譽世界。愛護國家保護動物，人人有責！
4.長江刀魚
長江刀魚
由於近些年長江鬥魚銳減，導致刀魚的價格直線上升，曾經一條325克的刀魚，竟然拍賣了59000元，可想而知，刀魚是有多麼的珍貴，刀魚不僅珍貴，而且它的營養價值也特別高，刀魚的口感也是非常的細膩，還有少許清香味，受到很多人的喜愛。
5.雪蛤
雪蛤
雪蛤又稱林蛙，雪蛤是東北名貴的補品，具有補腦、潤肺等功效，雪蛤吃起來，肉質非常鮮嫩，在國內外的市場上，都享有美譽，由於現在雪蛤的含有量大減，雪蛤已經被世界自然保護聯盟列為易危物種。
6.濰縣蘿蔔
濰縣蘿蔔
山東省濰坊市的青蘿蔔，是上等的蘿蔔品質，濰縣蘿蔔含水量高，吃著脆甜，還有一股清香味，特別是霜降後的蘿蔔，非常適合生吃，重要的是，濰縣蘿蔔的營養價值比一般蘿蔔價值都高，現在濰縣蘿蔔的名稱，已經得到國家產品名稱保護了。
以上就是今天為大家講解的6種中國最珍貴的頂級食材，在中國，遠遠不止這些，還有更多更多的稀世珍寶，只要我們大家一起愛護環境，保護環境，都可以將這些珍寶，一直流傳給下一代。今天很多人地方都下起了大雪，大家一定要穿的暖暖的，吃的飽飽的，感謝大家的觀看！
請需要胡師傅的3150道最新的醬料、小吃配方和7740道特色菜譜的，請私信給我發“醬料”兩字，即可立馬獲取，隨時都會更新最新的配方和菜譜。
閱讀更多 胡師傅美食菜譜 的文章
