這樣做出來的麵條,簡單方便一看就會,比煮著吃好吃

簡單好吃又快手的方法分享給大家,比煮著吃好吃一百倍,做法超級簡單,一看就會!

這樣做出來的麵條,簡單方便一看就會,比煮著吃好吃


蔥油拌麵

食材:麵條、香蔥、老抽、生抽、蠔油、白糖,

1、蔥白拍扁,蔥葉不需要拍哈!準備好蔥油麵的醬汁:老抽、生抽、蠔油、白糖,

作料比例:1比1比0.5比0.5,攪拌均勻即可。

2、熱鍋熱油,將香蔥放進去煸炒直到變色,倒入調製好的醬汁翻炒,直到香蔥完全變色。全程中小火。

3、另外一口鍋下麵條,麵條不要煮的太軟,稍微硬些有嚼勁。麵條碗裡面加入炒好的蔥油,將蔥油和麵條攪拌均勻,撒點香蔥開吃吧。

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中國的烹飪,不僅技術精湛,而且有講究菜餚美感的傳統,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致。對菜餚美感的表現是多方面的,無論是個紅蘿蔔,還是一個白菜心,都可以雕出各種造型,獨樹一幟,達到色、香、味、形、美的和諧統一,給人以精神和物質高度統一的特殊享受。

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1、香蔥越多越好,喜歡吃辣的可以放辣椒。

2、不要放鹽,因為醬汁裡面的作料都是鹹的。

3、不喜歡吃黑乎乎的香蔥可以夾出來,個人覺得黑的香蔥在裡面更加的好吃。

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美食吃前有期待、吃後有回味的東西。美食遭遇心情的時候,美食已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。也是一種場合。場合好吃起來也有味道、人人都想吃上自己喜歡的。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康。


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