相信看到這個標題，很多人心裡都有一個回答，牛肉要比豬肉貴很多呢，所以國人吃豬肉肯定會多一些呀。但是我國已經成為了世界第二大經濟體，國民的購買能力已經被世界所公認，從中國人半夜起來排長隊購買蘋果最新款手機就可以看出來，咱中國人並不缺錢，那麼中國人為什麼很少去吃這些牛肉呢？
這就要從咱們古代的傳統說起了，中國自古就是一個農耕文明，而農耕中最重要的生產工具就是牛，歷朝歷代官府都嚴禁農戶私宰耕牛，很多時候，人們還會把自己都捨不得吃的黃豆，玉米都留給耕牛吃，生怕把牛喂瘦了，所以中國人自古以來都對耕牛非常尊重，自然很少有人去吃牛肉。
但是人們也需要補充蛋白質，這時候人們就看上豬了。豬肉甘鹹，所以長久以來，一直受到人們的喜歡，再加上豬的價值並不大，只需要喂的飽飽的，過年殺掉就行了。
各位小夥伴們，現在你們知道為什麼牛肉比豬肉好，但是人們還更愛吃豬肉了嗎？如果有不懂，歡迎在評論區留言
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