瑗瑗baby
4小時前在市場裡剛好遇見今天有農家雞，所以就買了半隻，我讓賣家幫我的雞肉剔出來，然後幫我切成薄片，肉就用來炒著吃，骨頭就用來煲湯，今天就把這份辣炒雞肉獻上，讓魔獸世界裡的勇士們增添份正能量。
| 難度：切墩(初級) | 時間：10~30分鐘 |
主料 | |
| 農家雞1/2個 | 青辣椒1個 |
| 紅辣椒1個 | 薑絲適量 |
| 蒜末適量 | 羅勒葉2顆 |
| 胡蘿蔔1/3個 | 鹽4g |
| 蠔油1匙 | 生抽1匙 |
| 黃酒1匙 | 白醋1匙 |
| 胡椒粉2g | 雞精3g |
| 白砂糖3g | 芝麻香油5ml |
| 油適量 | 芹菜1顆 |
| 蒜瓣3瓣 |
香辣雞肉#豆果魔獸季聯盟#的做法步驟
1. 準備好材料
2. 鍋裡熱油後放入蒜末和薑絲爆香
3. 放入切片的胡蘿蔔炒
4. 放入青紅辣椒炒
5. 放入雞肉炒爆炒
6. 放入蠔油、生抽、鹽、雞精、胡椒粉、白砂糖、白醋、黃酒、芝麻香油、羅勒葉和芹菜炒香即可
7. 裝盤
8. 完成
9. 好吃
10. 不錯吧
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