動動手,用冰糖和雪梨熬點水喝,潤肺祛燥

步入10月份以後,氣溫逐步下降,尤其是最近這幾天,明顯感覺到瀋陽的冬天來的有點早。

早上出門上班的時候一不注意受點涼,嗓子就開始難受咳嗽。雖然天氣轉涼,但現在還是屬於秋天,也就說秋燥還沒有完全消下去,也是比較容易出現咳嗽的。不咳嗽不知道,一咳嗽真是難受。晚上下班回來的路上買了一些雪梨、冰糖、枸杞,然後熬上一碗美味的冰糖雪梨。第二天起床嗓子也不難了,咳嗽也減輕了。想知道做法的往下看。

動動手,用冰糖和雪梨熬點水喝,潤肺祛燥

食材:冰糖、雪梨、枸杞

做法:雪梨去皮,去掉中間的核(要不然熬出來的水容易發酸),切成小丁,把雪梨、冰糖、枸杞放鍋裡,小火慢燉15分鐘,出鍋即可。

作用:潤肺止咳,養陰去燥、生津止渴、清熱解毒。


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