買冰糖有困擾？白色和黃色有啥不同？來學下吧
冰糖對於大家來說都不陌生，吃起來口感比較甜，不管是泡茶的時候還是用它來熬成粥，都能夠在裡面放上一些提升口感。
但是我們在買冰糖的時候會發現市場上的冰糖種類不一樣，有一些冰糖顏色會比較偏白，而有一些冰糖顏色會比較偏黃，黃色的冰糖沒有，像白色的冰糖顆粒那麼小，通常見到的都是一整塊的，如果我們購買黃色的冰糖的話，買回家還需要自己敲碎，使用起來會比較麻煩，而白色的冰糖有固定的形狀，顆粒也比較小，用起來非常的方便，但其實他們兩個除了這兩點以外還有著一些小差別，接下來小編就告訴大家瞭解到，冰糖的差別之後就能夠更加方便我們購買時候選擇了，
首先我們來說一下黃色的冰糖，黃色的冰糖是沒有經過脫色的流程的，裡面含有蔗糖的成分，裡面的營養含量也相對來說更加高一些，但是有好處就有壞處，這樣的冰糖非常的堅硬，我們買回家來的時候通常都是一整塊，在使用之前需要先將一整塊的黃色冰糖敲碎，才能夠方便我們使用，
而白色的冰糖裡面是經過脫色流程的，看起來顏色會有一些偏白，裡面的糖分含量也比較高，白色的冰糖裡面的主要成分就是糖，因此白色的冰糖口感會更加的甜一些，這兩種冰糖看起來不一樣，裡面的成分也不一樣，大家可以根據自己的喜好來進行選擇，如果注重營養搭配的話，可以選擇黃色的冰糖，它裡面含有的營養含量會比較的高，如果大家更注重口感的話，可以選擇白色的冰糖，白色的冰糖裡面糖分會比較高，吃起來會更甜一些，
不管是哪種冰糖，都有自己的好處和壞處，大家完全都可以根據自己的需求來選擇購買，通過小編，對冰糖的講解之後，相信大家已經更新了對冰糖的認知，下次再買冰糖的時候，就可以根據自己的需求和冰糖不同的特性來選擇購買了，如果你喜歡的話可以點擊關注和分享哦，如果你還有更好的建議或者是意見，可以通過留言的方式來告訴小編
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