不管你是否喜歡吃麵
都會被這個
超大超豪的澳洲龍蝦
超大超豪的澳洲龍蝦
超大超豪的澳洲龍蝦
所折服
為什麼說“它”豪
1.龍蝦選用澳洲龍蝦，只只肥美
2.配菜豐富，讓你大快朵頤
3.白貝鮮味高湯作底，分分鐘“鮮”掉眉毛
一碗麵敢這麼豪，老闆也是下了血本。
每一隻龍蝦都是採用最傳統也是最能鎖住龍蝦鮮味的烹飪方式—清蒸，不加些任何的調料，以龍蝦自身的鮮甜毫無保留的呈現出來。
每隻蝦的長度=2個iphoneX2個iphoneX的長度
毫不誇張的說，這個蝦也太長了吧！尾巴總是伸出來搭在碗的最外邊，感覺整個碗都要裝不下“它”了。
“它”很肥，粗胖的程度比大王的手還要大。對每一個食客而言，龍蝦的大小真的很重要。性價比高，會更能留住食客的心。
龍蝦的個頭真的很大，大到直接擋住了整個臉，每一隻重量在7~8兩，拎起來能感受到一定的重量。
吃龍蝦麵小攻略
1
先用手把頭和身體分，在分開的那一瞬間，天哪，蝦膏，蝦黃直流出來，滿眼的驚喜還有期待。因為“它”真的太新鮮了！
2
用小剪刀將厚重堅硬的外殼剪開（小心扎手喲）
再慢慢將外殼撥開。潔白而厚實的蝦肉，讓食指大動，天啦嚕，大王迫不及待的想要吃掉它啦！
在大廚精準火候的把控下，蝦肉愈發雪白彈牙，肉質清甜無比。撥開後的蝦肉更是愈發的厚實！長度足足10cm，口口鮮香，讓人回味無窮。
一碗有誠意的面，除了這隻巨無霸的龍蝦，配菜也是豐富到不行：白貝，魚板，海草，玉米......讓你吃到停不下嘴。
.其實麵條本身是無味的，全憑調配得當。以每天都用小火熬製幾個小時的白貝鮮味高湯作為湯底。汁水滲進麵條裡，才會使得平淡無奇的麵條，變得鮮味十足，每一口，都散發著蝦的鮮香。
一碗麵就得花費店內一番心意，難怪吃起來有讓人的味蕾如過山車般的痛快。
芝士狂魔看到芝士焗龍蝦，那滿滿一層的芝士，恐怕已經控制不住自己了。剛端上就能聞到超級濃郁的芝士奶香味混著烤得香甜的蝦肉，簡直就是絕配（切記趁熱吃）
澳洲青龍是“世界四大龍蝦”中肉質最鮮美的淡水龍蝦。這種貴族尖貨用芝士包裹入口，帶上幾粒蟹籽，一口根本不過癮。
除了兩款新品，
大瀛喜還主推壽司，日式自烤牛舌，浦燒鰻魚
日式的古風木質裝潢，裡面有一顆櫻花樹，非常適合拍照的取景地。
超大的日式操作檯，每份可口美味的食物都是在這裡醞釀而來。
大瀛喜
地址：興寧區朝陽路9號新百盛步行街廣場5樓
電話：0771-2857338
營業時間：11:00-22:00
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