本文為婆婆家常菜所寫,抄襲、未經許可轉載必究!
原料:
麵粉300克,酵母粉2克,芝麻醬30克,椒鹽10克,熟芝麻,食用油適量。
做法:
1.
麵粉加酵母粉,加水適量揉成光滑麵糰,溫暖處醒發至1.5倍大;芝麻醬加水調勻。
2.
面擀成大片,抹上芝麻醬,撒上椒鹽。
3.
捲成長條卷。
4.
揪劑(大小如棋子),開口處捏上,做成小燒餅模樣。
5.
抹上水,粘上芝麻。
6.
熱鍋刷油,芝麻面朝下開始小火烙5分鐘,翻面再烙5分鐘就完成了。
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2018-05-24 04:35:09 婆婆家常菜
本文為婆婆家常菜所寫,抄襲、未經許可轉載必究!
原料:
麵粉300克,酵母粉2克,芝麻醬30克,椒鹽10克,熟芝麻,食用油適量。
做法:
1.
麵粉加酵母粉,加水適量揉成光滑麵糰,溫暖處醒發至1.5倍大;芝麻醬加水調勻。
2.
面擀成大片,抹上芝麻醬,撒上椒鹽。
3.
捲成長條卷。
4.
揪劑(大小如棋子),開口處捏上,做成小燒餅模樣。
5.
抹上水,粘上芝麻。
6.
熱鍋刷油,芝麻面朝下開始小火烙5分鐘,翻面再烙5分鐘就完成了。
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