在每個家庭的早餐裡，麵條的出場次數真不少，也正因為如此，孩子們很容易吃膩，令許多家長們頭疼不已。今天小編教你把麵條換個做法，就算是挑食的孩子，也會對這碗麵欲罷不能，吃個兩碗不成問題。
土豆麵條
準備食材：土豆適量，麵粉適量
製作方法：
1.首先我們把土豆洗乾淨，和麵粉上鍋一起蒸熟。
2.接著把蒸熟的麵粉壓碎，上鍋隔水蒸熟後去皮。等土豆冷卻之後，加熟粉用擀麵杖搗碎。
3.繼續加熟粉搗成柔軟有彈性的麵糰，放砧板上加麵粉揉均勻。
4.然後把麵糰分成均勻的小劑子，搓成長條。
5.隔水上鍋蒸熟，大約蒸15分鐘左右。
6.晾涼後，一個個可以手撕開，蘸醬來吃，西紅柿醬、辣椒醬都可以！
小貼士：
麵粉不能加太多，能夠成團就好了，太多了口感就會變硬的哦。
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